Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-18 trong số 18 kết quả
Handbook of brewing : processes, technology, markets
Tác giả: Hans Michael Esslinger
Xuất bản: Weinheim: Wiley-VCH , 2009
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Khoa học-công nghệ Malt và Bia
Tác giả: Lê Thanh Mai, Lê Thị Lan Chi, Lê Viết Thắng, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Tiến Thành
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.3
 
Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.3
 
Nghiên cứu sản xuất bia gừng Kefir
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Nghiên cứu chiết xuất chất màu carotenoid từ một số giống bí đỏ tại việt nam
Tác giả: Thị Mỹ Nhiên Nguyễn, Long Giang Bạch, Thị Hồng Nhan Lê, Thị Cẩm Trinh Nguyễn, Kim Anh Phan, Nguyễn Quỳnh Anh Phan
Xuất bản: Tài nguyên và Môi trường , 2017
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.38
 
Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ nấm men saccharomyces cerevisiae (sth) đến chất lượng nước ổi...
Tác giả: Thị Vinh Phạm, Thị Lý Trần, Thị Hạnh Vũ
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ , 2013
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Rượu bàu đá và việc bảo vệ nhãn hiệu tập thể
Tác giả: Hữu Chí
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ Bình Định , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Nghiên cứu hệ thống sản xuất bia và thiết kế hệ scada cho nhà máy bia larger- quảng nam
Tác giả: Tăng Đức Lâm, Đình Sơn Nguyễn
Xuất bản: Tự động hóa ngày nay , 2005
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 

Truy cập nhanh danh mục