Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-17 trong số 17 kết quả
Rượu bàu đá và việc bảo vệ nhãn hiệu tập thể
Tác giả: Hữu Chí
Xuất bản: Khoa học và Công nghệ Bình Định , 2012
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Nghiên cứu hệ thống sản xuất bia và thiết kế hệ scada cho nhà máy bia larger- quảng nam
Tác giả: Tăng Đức Lâm, Đình Sơn Nguyễn
Xuất bản: Tự động hóa ngày nay , 2005
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Lên men rượu vang vải thiều bởi chủng nấm men saccharomyces cerevisiae lc3
Tác giả: Thị Kim Nhung Đinh
Xuất bản: TC Sinh học , 2006
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Chọn chủng nấm men thích hợp cho quá trình lên men rượu cồn từ nguyên liệu tinh bột sắn
Tác giả: Thanh Hằng Nguyễn
Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2005
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 
Khoa học-công nghệ Malt và Bia
Tác giả: Lê Thanh Mai, Lê Thị Lan Chi, Lê Viết Thắng, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Tiến Thành
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.3
 
Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.3
 
Handbook of brewing : processes, technology, markets
Tác giả: Hans Michael Esslinger
Xuất bản: Weinheim: Wiley-VCH , 2009
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  663.3
 

Truy cập nhanh danh mục