Giáo trình thực hành công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao
	Tác giả:
	Xuất bản: TP.HCM: , 2009
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in ddc:  663.9  Thêm vào giỏ

Công nghệ sản xuất trà, cà phê, ca cao
	Tác giả: Chu Thị Bích Phượng
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.9  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước sâm từ các loại thảo dược quy mô phòng thí nghiệm
	Tác giả: Nguyễn Hạnh Tâm, Bùi Đức Chí Thiện
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.9  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất nước uống thanh nhiệt từ thảo mộc quy mô phòng thí nghiệm
	Tác giả: Nguyễn Thị Cẩm Tiên, Bùi Đức Chí Thiện
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ thảo mộc thiên nhiên quy mô phòng thí nghiệm
	Tác giả: Nguyễn Thanh Xuân, Bùi Đức Chí Thiện
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.96  Thêm vào giỏ

Công nghệ sản xuất đồ uống, trà, cà phê, ca cao
	Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.9  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc chức năng từ rong mơ
	Tác giả: Từ Hoàng Yến, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Trà hoa cúc nha đam
	Tác giả: Cao Quốc Thiên, Đỗ Thị Ngọc Hạnh, Lê Minh Khang, Lê Nguyễn Thúy Vy, Nguyễn Thị Trúc Phương
	Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Đồ án môn học
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ cây sâm Parietaria debilis Forst.f
	Tác giả: Lê Hàn Ni, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu điều kiện chiết khấu Polyphenol tổng từ cần tây (Apium Graveolens) ứng dụng trong trà cần tây chức năng
	Tác giả: Huỳnh Phan Ánh Duyên, Bùi Đức Chí Thiện
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ