Nghiên cứu sản xuất nước uống thanh nhiệt từ thảo mộc quy mô phòng thí nghiệm
	Tác giả: Nguyễn Thị Cẩm Tiên, Bùi Đức Chí Thiện
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống đóng chai từ thảo mộc thiên nhiên quy mô phòng thí nghiệm
	Tác giả: Nguyễn Thanh Xuân, Bùi Đức Chí Thiện
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2017
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.96  Thêm vào giỏ

Công nghệ sản xuất đồ uống, trà, cà phê, ca cao
	Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2018
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in + eBook (pdf) ddc:  663.9  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc chức năng từ rong mơ
	Tác giả: Từ Hoàng Yến, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất gạo mầm từ gạo lứt nương Tây Nguyên và ứng dụng sản xuất trà gạo mầm
	Tác giả: Trần Thị Hoài Thương, Chung Nguyễn Hoàng Nam, Huỳnh Phương Quyên
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
	Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
	eBook (pdf) ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Trà hoa cúc nha đam
	Tác giả: Cao Quốc Thiên, Đỗ Thị Ngọc Hạnh, Lê Minh Khang, Lê Nguyễn Thúy Vy, Nguyễn Thị Trúc Phương
	Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2018
	Bộ sưu tập: Đồ án môn học
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu hoạt tính sinh học và bước đầu tạo sản phẩm trà túi lọc từ lá cây thanh trà (Bouea macrophylla Griffith.)
	Tác giả: Nguyễn Hoàng Nam Anh, Nguyễn Ngọc Hồng, Võ Văn Giàu
	Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2023
	Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Khảo sát các thông số trong quy trình chế biến trà túi lọc từ lá sa kê
	Tác giả: Văn Hồng Minh Phương, Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Tối ưu hoá quy trình sản xuất trà hòa tan từ vỏ quả cà phê
	Tác giả: Dương Anh Tân, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà Kombucha giàu dược tính từ lá sen
	Tác giả: Lê Thuỳ Linh, Huỳnh Gia Hân, Lê Nguyên Hản
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ