Khảo sát các thông số trong quy trình chế biến trà túi lọc từ lá sa kê
	Tác giả: Văn Hồng Minh Phương, Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Tối ưu hoá quy trình sản xuất trà hòa tan từ vỏ quả cà phê
	Tác giả: Dương Anh Tân, Trần Thị Ngọc Mai
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà Kombucha giàu dược tính từ lá sen
	Tác giả: Lê Thuỳ Linh, Huỳnh Gia Hân, Lê Nguyên Hản
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Khảo sát các thông số trong quy trình chế biến trà túi lọc từ lá đinh lăng
	Tác giả: Lê Huỳnh Minh Trí, Đoàn Minh Quân, Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình tận dụng lá ổi trong chế biến trà
	Tác giả: Hoàng Nguyên Phong, Nguyễn Thị Thơ, Trương Anh Thư
	Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	Bản in ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ứng dụng enzym viscozyme L để cải thiện chất lượng trà Ô Long
	Tác giả: Thị Nhã Huỳnh, Ngọc Anh Huỳnh, Phước Hiền Pham, Quang Vinh Võ
	Xuất bản: Nông nghiệp & phát triển Nông thôn , 2016
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Phân tích sự tham gia vào chuỗi giá trị toàn cầu của ngành hàng cà phê Việt Nam
	Tác giả: Thị Phương Linh Nguyễn
	Xuất bản: Nghiên cứu Châu Phi & Trung Đông , 2017
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  663.93  Thêm vào giỏ

Tìm hiểu về thực thi pháp luật SHTT vụ nhãn hiệu trà xanh không độ
	Tác giả:
	Xuất bản: TC Hoạt động khoa học , 2008
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Chiết xuất và nghiên cứu hoạt tính ức chế quá trình polymer hóa của các hợp chất dạng phenol tư...
	Tác giả: Chiếm Tài Đỗ, AFGogatov, Thị Thu Trang Nguyễn
	Xuất bản: Dầu khí , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  663.94  Thêm vào giỏ

Đánh giá chất lượng, cảm quan của trà cỏ dữa dưới nhiều công thức và cách pha chế
	Tác giả: Ngọc Quyên Phí, Xuân Thanh Lâm, Tuyết Mai Trương
	Xuất bản: Dinh dưỡng và thực phẩm , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  663.94  Thêm vào giỏ