Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-16 trong số 16 kết quả
Nghiên cứu hoạt tính sinh học và bước đầu tạo sản phẩm trà túi lọc từ lá cây thanh trà (Bouea macrophylla Griffith.)
Tác giả: Nguyễn Hoàng Nam Anh, Nguyễn Ngọc Hồng, Võ Văn Giàu
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in
ddc:  663.94
 
Khảo sát các thông số trong quy trình chế biến trà túi lọc từ lá sa kê
Tác giả: Văn Hồng Minh Phương, Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Tối ưu hoá quy trình sản xuất trà hòa tan từ vỏ quả cà phê
Tác giả: Dương Anh Tân, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà Kombucha giàu dược tính từ lá sen
Tác giả: Lê Thuỳ Linh, Huỳnh Gia Hân, Lê Nguyên Hản
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Khảo sát các thông số trong quy trình chế biến trà túi lọc từ lá đinh lăng
Tác giả: Lê Huỳnh Minh Trí, Đoàn Minh Quân, Nguyễn Hồng Khôi Nguyên
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 
Nghiên cứu quy trình tận dụng lá ổi trong chế biến trà
Tác giả: Hoàng Nguyên Phong, Nguyễn Thị Thơ, Trương Anh Thư
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  663.94
 

Truy cập nhanh danh mục