Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
1071-1080 trong số 2264 kết quả
Nghiên cứu quy trình sản xuất nhân burger chay từ nguyên liệu đạm đậu nành bổ sung bột củ dền
Tác giả: Nguyễn Thị Ngọc Linh, Đoàn Thị Diễm Lệ, Nguyễn Thị Thơ
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.64
 
Nghiên cứu quy trình chế biến tokpokki gạo lứt và sốt gia vị
Tác giả: Lưu Minh Vốn, Nguyễn Thị Thơ, Vũ Duy Khang
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.75
 
Nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ cà phê và ứng dụng vào thực phẩm
Tác giả: Trần Ngọc Huyền, Trần Minh Đăng, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.25
 
Nghiên cứu các đặc tính hóa lý, khả năng kháng oxy hoá và cảm quan của bánh bông lan bổ sung bột gấc
Tác giả: Ngô Huyền Thương, Nguyễn Lệ Hà, Nguyễn Thị Quỳnh Phương, Phan Thị Quỳnh Nhi
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.75
 
Ảnh hưởng của nồng độ enzyme và thời gian đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumi...
Tác giả: Hữu Đông Đinh, Thị Mỹ Trang Nguyễn, Ngọc Bội Vũ
Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2020
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Mật số Pseudomonas spp. và tổng số vi sinh vật hiếu khí trên cá rô phi phi lê khi bảo quản ở nhiệt độ thấp
Tác giả: Nguyễn Thị Kiều Diễm, Mai Thị Tuyết Nga, Nguyễn Thụy Vân Duyên
Xuất bản: Khoa học công nghệ nông nghiệp Việt Nam , 2019
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm sấy dẻo từ dưa lưới thứ phẩm
Tác giả: Đàm Thị Kim Yến, Nguyễn Tấn Hùng, Nguyễn Thị Thu Hồng, Trần Lê Vinh
Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Dissipative charge transport in organic mixed ionic-electronic conductor channels
Tác giả: Filippo Bonafè, Mattia Bazzani, Beatrice Fraboni, Tobias Cramer
Xuất bản: England: Nature communications , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.6
 
Comparison of ROX index with modified indices incorporating heart rate, flow rate, and PaO
Tác giả: Smitesh Gutta, Wei Jun Dan Ong, Shanaz Matthew Sajeed, Belinda Zer Hui Chern, Monika Gulati Kansal, Faheem Ahmed Khan, Amit Kansal
Xuất bản: England: European journal of medical research , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.001579
 
First Pass Effect: Evolution of a Favorable Prognostic Marker for Mechanical Thrombectomy
Tác giả: Haydn Hoffman, Nitin Goyal
Xuất bản: United States: World neurosurgery , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.3
 

Truy cập nhanh danh mục