Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
171-180 trong số 2307 kết quả
Chuỗi lạnh và vị thế của nông thủy sản Việt Nam
Tác giả: Xuân Lan Phạm
Xuất bản: Giao thông vận tải , 2017
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Wheat flour [electronic resource]
Tác giả: Sean Finnie
Xuất bản: St. Paul, Minnesota: AACC International, Inc , 2016.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.722
 Thêm vào giỏ
 
Sally's baking addiction : irresistable cookies, cupcakes, & dessets for your sweet-tooth fix
Tác giả: Sally McKenney
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.752
 Thêm vào giỏ
 
Analytical methods for food and dairy powders [electronic resource]
Tác giả: Pierre Schuck, Anne Dolivet, Romain Jeantet
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , 2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 Thêm vào giỏ
 
Preharvest and postharvest food safety : contemporary issues and future directions
Tác giả: Ross C Beier
Xuất bản: Chicago, Ill.] : Ames, Iowa: IFT Press ; Blackwell Pub , 2004.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Dictionary of flavors
Tác giả: Dolf A De Rovira
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.5
 Thêm vào giỏ
 
Starter cultures in food production
Tác giả: Barbara Speranza
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Physical properties of foods : novel measurement techniques and applications
Tác giả: Ignacio Arana
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , c2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Mediterranean foods : composition and processing
Tác giả: Rui M S Cruz, Maria Margarida Cortez Vieira
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Kombucha, kefir, and beyond : a fun & flavorful guide to fermenting your own probiotic beverages at home
Tác giả: Alex Lewin, Raquel Guajardo
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Trước 16 17 18 19 20 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media