Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
281-290 trong số 1521 kết quả
Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Tác giả: Trần Bích Lam
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2006
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn, Lại Mai Hương
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ vi sinh thực phẩm : bài giảng
Tác giả: Vương Thị Việt Hoa
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - T.2 - Phần riêng hệ không đồng nhất,khấy trộn đập nghiền,...
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Kỹ thuật chế biến lương thực . Tập 2
Tác giả: Bùi ĐứcHợi, Lê Hồng Khanh, Lê Thị Cúc, Mai Văn Lề
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm. T.5 - Các quá trình hóa học
Tác giả: Nguyễn Bin
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Bơm quạt máy nén
Tác giả: Nguyễn Văn May
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm . T.3- Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt
Tác giả: Phạm Xuân Toản
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Hoàng Kim Anh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Trước 27 28 29 30 31 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media