Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
511-520 trong số 2143 kết quả
Legume Seed Nutraceutical Research
Tác giả: Jose C Jimenez-Lopez, Alfonso Clemente, Alfonso Clemente, Jose C Jimenez-Lopez
Xuất bản: London, UK: IntechOpen , 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.726
 
Sổ tay hướng dẫn áp dụng Vietgap/gMps - Chuỗi sản xuất kinh doanh rau, quả tươi
Tác giả: Rene Cardinal
Xuất bản: Hà Nội: Dự án Xây dựng và kiểm soát chất lượng Nông sản thực phẩm , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Food science
Tác giả: Norman N Potter,
Xuất bản: New York: Springer , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food supply chain management : issues for the hospitality and retail sectors
Tác giả: Stephen D Ball, Jane F Eastham, Liz Sharples
Xuất bản: Oxford: Butterworth-Heinemann , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0687
 
Spectroscopic tools for food analysis
Tác giả: Ashutosh Kumar Shukla
Xuất bản: Bristol [England] (Temple Circus, Temple Way, Bristol BS1 6HG, UK: IOP Publishing , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Physics in food manufacturing : case studies in fundamental and applied research
Tác giả: Mat Francis, Melvin J Holmes, Megan J Povey, Sameera Rafiq, Michael Rappolt, Elena Simone
Xuất bản: Bristol [England] (Temple Circus, Temple Way, Bristol BS1 6HG, UK: IOP Publishing , 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.024
 
Optimal policy design for the sugar tax
Tác giả: Kelly Geyskens, Alexander Grigoriev, Niels Holtrop, Anastasia Nedelko
Xuất bản: , 2018
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.1
 
Thực hành vi sinh thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 
Biotechnology in functional foods and nutraceuticals
Tác giả: Debasis Bagchi, Dilip K Ghosh, Francis Lau
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Food biotechnology
Tác giả: Stanislaw Bielecki, Jacek Polak, J Tramper
Xuất bản: Amsterdam: Elsevier, 2000 , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục