Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
111-120 trong số 680 kết quả
Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm . T.3-Truyền khối
Tác giả: Vũ Bá Minh, Vũ Văn Bang
Xuất bản: Tp.HCM: ĐH Bách Khoa Thành phố Hồ Chí Minh , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food Process Engineering
Tác giả:
Xuất bản: N.Y: Wm.C.Brown , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food Chemistry
Tác giả: Owen R Fennema
Xuất bản: Germany: Springer , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
FOOD Chemistry
Tác giả: Owen R Fennema
Xuất bản: N.Y: Marcel Dekker , 1996
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Principles of food chemistry [electronic resource]
Tác giả: John M DeMan
Xuất bản: Gaithersburg, Md: Aspen Publishers , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Modern food microbiology
Tác giả: James M Jay
Xuất bản: Gaithersburg: Aspen Publishers , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Food science and food biotechnology
Tác giả: Gustavo Gutierrez-Lopez, Gustav Barbosa-Cánovas
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Quá trình & thiết bị trong công nghệ hoá học & thực phẩm : Bài giảng kỹ thuật đo và điều khiển tự động
Tác giả: Trần Văn Ngũ
Xuất bản: TP.Hồ Chí Minh: Đại học Bách Khoa , 2003
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm. T.3- Truyền khối
Tác giả: Võ Văn Bang, Vũ Bá Minh
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ thực phẩm đại cương : Giáo trình
Tác giả: Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 Thêm vào giỏ
 
Trước 10 11 12 13 14 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media