Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

121-130 trong số 781 kết quả

Ảnh hưởng của tỷ lệ bột tỏi và mè rang bổ sung đến chất lượng của sốt gia vị Hồng Quân
	Tác giả: Thị Xuân Tuyền Võ, Duy Tân Nguyễn, Thị Ngọc Trang Nguyễn, Nghĩa Khang Trần
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sự phát triển của mật số vi sinh vật chỉ thị vệ sinh và hàm lượng tổng nitơ bazơ ...
	Tác giả: Thị Tuyết Nga Mai, Nguyễn Bình Lý, Thị Kiều Diễm Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đánh giá phương pháp xác định hàm lượng ethanol, methanol và acetaldehyde bằng phương pháp phân tích ...
	Tác giả: Thị Minh Trang Phạm, Quốc Thắng Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu đến chất lượng trà túi lọc b...
	Tác giả: Kim Phụng Nguyễn, Hồng Phúc Nguyễn, Thị Hiền Nguyễn, Thị Hồng Thảo Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tách Omega-3 từ mỡ cá basa bằng dung môi sâu tự nhiên trên cơ sở choline chloride-thiourea
	Tác giả: Minh Thảo Nguyễn, Thị Bạch Lê, Thị Hoa Xuân Lê, Thị Thanh Xuân Lê, Thị Kim Phượng Phạm, Kim Thi Tô
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của tỷ lệ tương ớt và tương cà bổ sung đến chất lượng sốt gia vị hồng quân (Fla...
	Tác giả: Thị Xuân Tuyền Võ, Thị Thúy Loan Lê, Duy Tân Nguyễn, Thị Ngọc Trang Nguyễn, Thanh Tuấn Trần
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu và các chế phẩm húng chanh ở Hoài Đức, Hà Nội
	Tác giả: Thị Hồng Nhung Lê, Thị Liễu Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu, nhiệt độ nướng và ảnh hưởng của bao bì bảo quản đến tính châ...
	Tác giả: Thanh Thúy Võ, Thị Kim Chi Huỳnh, Thị Như Ý Nguyễn, Nguyễn Phương Lan Trần, Thị Minh Thư Trần, Nhã Trân Vi
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng một số yếu tố đến khả năng chiết xuất β-D-Glucan cho chế biến thực phẩm từ nấm...
	Tác giả: Đức Tiến Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất ớt xanh dạng paste từ nguồn nguyên liệu ớt trồng tại tỉnh Quảng Na...
	Tác giả: Thị Hà Thanh Mạc, Thị Hiền Đậu
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Đà Nẵng , 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 11 12 13 14 15 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH