Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

151-160 trong số 781 kết quả

Điều kiện vệ sinh của môi trường chế biến và mật số vi sinh vật trên cá Tra (Pangasius hypophtha...
	Tác giả: Thị Ánh Ngọc Tống, Ngọc Thanh Tâm Huỳnh, Cẩm Tú Nguyễn, Thị Mỹ Hằng Nhan
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển (ĐH Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong lên men nem chua chay từ cùi bưởi Năm Roi
	Tác giả: Thị Ngọc Huyền Trương, Hoàng Đăng Long Bùi, Xuân Phong Huỳnh, Cảnh Tân Lâm, Minh Châu Lưu, Ngọc Thạnh Nguyễn, Thị Mộng Cầm Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học Nông nghiệp Việt Nam , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng chitosan liều thấp kết hợp bao bì MAP đến tốc độ hô hấp, tỉ lệ nấm bệnh và màu ...
	Tác giả: Thị Phương Dung Bùi
	Xuất bản: Tạp chi Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sử dụng bột khoai lang tím (Ipomoea batatas (L.) Lam) làm nguyên liệu thay thế trong sản xuâ...
	Tác giả: Thế Vinh Bùi, Hữu Thuận Bùi, Thái Phi Bằng Đinh, Thị Phương Liên Lương, Ngọc Nhi Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Phân tích sự thay đổi chất lượng sản phẩm nước lẩu cua đồng theo thời gian bảo quản
	Tác giả: Thị Xuân Tuyền Võ, Duy Tân Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát tỷ lệ nhiễm Escherichia coll, Salmonella và tồn dư một số kháng sinh trên thịt lợn, thịt g...
	Tác giả: Minh Châu Võ, Thị Diễm Hằng Bùi, Hồng Phong Lê, Minh Hiếu Nguyễn, Thị Kim Cúc Nguyễn, Thị Thi Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học kỹ thuật Thú y , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố dinh dưỡng tới quy trình sản xuất cồn không gia nhiệt ...
	Tác giả: Tiến Cường Nguyễn, Kỳ Sơn Chu, Chính Nghĩa Nguyễn, Thị Mơ Trần
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride
	Tác giả: Thị Huyền Trang Cao, Công Minh Nguyễn, Văn Hòa Nguyễn, Thị Đan Phượng Phạm, Thị Mai Phạm, Sĩ Trung Trang
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầ...
	Tác giả: Thị Chiên Trương, Thị Minh Tâm Bùi, Đăng Bắc Nguyễn, Minh Nam Nguyễn, Tiến Khương Nguyễn, Thị Lượt Tiên
	Xuất bản: Khoa học và công nghệ Việt Nam , 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa phương pháp Quechers trong phân tích bằng sắc kí lỏng hiệu năng cao phát hiện tồn dư ...
	Tác giả: Thanh Vũ Dư, Trần Xuân Phương Nguyễn, Thị Lan Aanh Trần
	Xuất bản: Tạp chí nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 14 15 16 17 18 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH