Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

311-320 trong số 682 kết quả

Phân lập một số chủng vi khuẩn lactic ứng dụng trong chế biến dưa muối chua
	Tác giả: Phương Yến Anh Khưu
	Xuất bản: : Tap chi Cong Thuong, 2023
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thanh hạt ăn liền bổ sung hạt chanh dây
	Tác giả: Quang Bình Hoàng, Thành Duy Đặng, Trung Thiên Lê
	Xuất bản: : Khoa hoc Đai hoc Can Tho, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Phthalate trong sữa: đánh giá an toàn cho người sử dụng
	Tác giả: Evgenevich Zelenkin Sergey, D Karnazhitskaya Tatyana
	Xuất bản: : Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua có bổ sung khế
	Tác giả: Thị Mỹ Trâm Phạm, Thị Liễu Ngư Trần
	Xuất bản: : Khoa hoc Đai hoc Thu Dau Mot, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đánh giá chất lượng khô cá lóc theo tiêu chuẩn Việt Nam
	Tác giả: Bạch Long Trần, Văn Mười Nguyễn
	Xuất bản: : Khoa hoc Đai hoc Can Tho, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
	Tác giả: Mã Thị Hoài Mơ
	Xuất bản: : Khoa hoc Đai hoc Cuu Long, 2021
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sử dụng dịch chiết thảo dược trong bảo quản bánh ít lá gai Bình Định
	Tác giả: Duy Thanh Lê, Đức An Hoàng
	Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất chả cá diêu hồng không sử dụng phụ gia
	Tác giả: Văn Hiếu Nguyễn
	Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Cong nghe Thuy san, 2020
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xác định hàm lượng sắt trong thịt gà
	Tác giả: Thị Kim Thoa Nguyễn
	Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Đai hoc Cong nghiep Viet Tri, 2022
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình chế biến màu thực phẩm từ trái Lêkima
	Tác giả: Phương Hùng Tạ, Thị Phấn Nguyễn, Mỹ Điền Tạ
	Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2019
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 30 31 32 33 34 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 71010608 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2024 Thư viện HUTECH