Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
361-370 trong số 682 kết quả
Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
Tác giả: Thị Hồng Hà Nguyễn, Thị Thu Hiền Đỗ, Khánh Linh Lê, Ngọc Huyền Nguyễn, Thị Hương Trà Nguyễn, Thu Diễm Vũ
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Ứng dụng công nghệ giảm áp suất tức thì trong sản xuất bột thực phẩm
Tác giả: Đức Quang Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Giao thong van tai, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Tối ưu hóa quá trình thủy phân protein nội tạng hải sâm bằng papain
Tác giả: Ngọc Ly Tạ, Minh Nhật Đặng
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Đai hoc Đa Nang, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Ảnh hưởng của chế độ chần đến chất lượng sản phẩm tỏi dầm dấm
Tác giả: Thị Hạnh Nguyễn, Đinh Nam Nguyễn, Văn Hưng Nguyễn
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Khảo sát các điều kiện đo phổ hấp thụ nguyên tử của Pb và xác định hàm lượng kim loại Pb trong m...
Tác giả: Thị Hoa Nguyễn, Quang Khải Đào
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Ảnh hưởng của công nghệ copefloc đến chất lượng an toàn sản phẩm tôm thẻ chân trắng
Tác giả: Thị Biên Thùy Nguyễn, Văn Khôi Lê, Thị Nguyệt Minh Trần
Xuất bản: : Nong nghiep va phat trien nong thon, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Gia nhiệt ohmic và ứng dụng của gia nhiệt ohmic trong sản xuất sản phẩm từ surimi
Tác giả: Thị Vân Nguyễn, Thị Mỹ Hạnh Trần
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Cong nghe thuy san, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Chế tạo màng chỉ thị màu đáp ứng pH ứng dụng trong đánh giá độ tươi của tôm
Tác giả: Hoàng Danh Phạm, Ngọc Duy Linh Lê
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu sản xuất trà thảo dược nhụy hoa nghệ tây (Crocus Sativus) và cỏ ngọt (Stevia Rebaudiana) đo...
Tác giả: Bảo Thy Vương, Chí Dũng Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Nghiên cứu ứng dụng của bột gấc vi bao trong việc thay thế phụ gia cho sản phẩm nước cam
Tác giả: Nguyễn Thị Quỳnh Như, Nguyễn Thị Thu Huyền
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục