Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

371-380 trong số 781 kết quả

Ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến tính chất hoá lý và chống oxy hoá của màng hạt Gấc (Momordica ...
	Tác giả: Thị Ngọc Dung Đặng, Thị Ngọc Hà Đặng, Thị Diễm Trang Lương, Ngọc Châu Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công Thương , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp xử lý đến chất lượng và hiệu suất thu hồi collagen từ...
	Tác giả: Thị Minh Thủy Lê, Thị Mộng Thu Trương
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của liên kết chuỗi và áp dụng các quy trình thực hành tốt đến vệ sinh an toàn thực ...
	Tác giả: Thị Thanh Thảo Phạm, Xuân Trạch Nguyễn, Kim Đăng Phạm
	Xuất bản: Khoa học kỹ thuật chăn nuôi , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối chế dịch gấc, tỷ lệ đường, gelatin và chế độ gia nhiệt đến chất...
	Tác giả: Kim Quyên Diệp, Thị Thanh Đào Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Đại học Đồng Tháp , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất trà thảo dược nhụy hoa nghệ tây (Crocus Sativus) và cỏ ngọt (Stevia Rebaudiana) đo...
	Tác giả: Bảo Thy Vương, Chí Dũng Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của các nguyên liệu bổ sung đến chất lượng thịt cua đồng đóng hộp
	Tác giả: Duy Tân Nguyễn, Thị Minh Anh Nguyễn, Tấn Thạnh Võ, Thị Xuân Tuyền Võ
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chà bông tôm sú (Penaeus monodon)
	Tác giả: Lê Anh Đào Nguyễn, Thị Kim Duyên Huỳnh, Osako Kazufumi, Quốc Thịnh Nguyễn, Thị Như Hạ Nguyễn, Ohshima Toshiaki, Minh Phú Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Sử dụng mạng nơron mờ đánh giá cảm quan sản phẩm cà phê
	Tác giả: Công Danh Bùi, Thị Diệu Hiền Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm đậu bắp sấy tẩm ...
	Tác giả: Lê Văn Tặng
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

So sánh ảnh hưởng của chất ổn định tới chất lượng sản phẩm sốt cà chua sấy dạng miếng
	Tác giả: Nguyễn Thị Minh Thôi
	Xuất bản: Tạp chí Công Thương , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 36 37 38 39 40 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH