Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
391-400 trong số 682 kết quả
Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm
Tác giả: Phan Thị Kiều LinhPhan Thị Kiều Linh
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu mô phỏng hệ thống thiết bị sản xuất bia không cồn
Tác giả: Nguyễn Trung Dũng, Tạ Hồng Đức
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Ảnh hưởng của điều kiện ngâm trích đến chất lượng cảm quan của rượu trái trâm
Tác giả: Lê Văn Tặng
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu sản xuất nước nha đam (aloe vera) và hạt chia (salvia hispanica) đóng chai
Tác giả: Vương Bảo Thy, Nguyễn Chí Dũng
Xuất bản: : Tạp chí Công thương, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Những hệ lụy khi ăn hải sản sống
Tác giả: Giang Châu
Xuất bản: : Moi truong va Cuoc song, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất thịt bò một nắng bằng phương pháp sấy chân...
Tác giả: Lê Phan Thùy Hạnh, Trần Quyết Thắng
Xuất bản: : Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Biến đổi nhiệt độ cá ngừ đại dương trong quá trình bảo quản bằng đá sệt
Tác giả: Xuân Hùng Đinh, Xuân Thi Nguyễn
Xuất bản: : Nong nghiepvaPhat trien nong thon, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu bổ sung whey protein để cải thiện chất lượng xúc xích nhũ tương
Tác giả: Phan Thanh Tâm, Honglikith Houangsa
Xuất bản: : Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Nanotechnology and functional foods : effective delivery of bioactive ingredients
Tác giả: Hongda Chen, Cristina M Sabliov, R Y Yada
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Genetic modification and food quality : a down to earth analysis
Tác giả: Robert Blair, J M Regenstein
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục