Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

431-440 trong số 782 kết quả

Tách Omega-3 từ mỡ cá basa bằng dung môi sâu tự nhiên trên cơ sở choline chloride-thiourea
	Tác giả: Minh Thảo Nguyễn, Thị Bạch Lê, Thị Hoa Xuân Lê, Thị Thanh Xuân Lê, Thị Kim Phượng Phạm, Kim Thi Tô
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của tỷ lệ tương ớt và tương cà bổ sung đến chất lượng sốt gia vị hồng quân (Fla...
	Tác giả: Thị Xuân Tuyền Võ, Thị Thúy Loan Lê, Duy Tân Nguyễn, Thị Ngọc Trang Nguyễn, Thanh Tuấn Trần
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Hoạt tính kháng khuẩn của tinh dầu và các chế phẩm húng chanh ở Hoài Đức, Hà Nội
	Tác giả: Thị Hồng Nhung Lê, Thị Liễu Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa tỷ lệ nguyên liệu, nhiệt độ nướng và ảnh hưởng của bao bì bảo quản đến tính châ...
	Tác giả: Thanh Thúy Võ, Thị Kim Chi Huỳnh, Thị Như Ý Nguyễn, Nguyễn Phương Lan Trần, Thị Minh Thư Trần, Nhã Trân Vi
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng một số yếu tố đến khả năng chiết xuất β-D-Glucan cho chế biến thực phẩm từ nấm...
	Tác giả: Đức Tiến Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Hiện trạng bảo quản và chất lượng cá ngừ đại dương của đội tàu câu tỉnh Khánh Hòa
	Tác giả: Trọng Lương Nguyễn, Thị Hồng Vân Nguyễn, Kế Nghiệp Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride
	Tác giả: Thị Huyền Trang Cao, Công Minh Nguyễn, Văn Hòa Nguyễn, Thị Đan Phượng Phạm, Thị Mai Phạm, Sĩ Trung Trang
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của một số thông số công nghệ đến quá trình chế biến bột giàu protein từ khô dầ...
	Tác giả: Thị Chiên Trương, Thị Minh Tâm Bùi, Đăng Bắc Nguyễn, Minh Nam Nguyễn, Tiến Khương Nguyễn, Thị Lượt Tiên
	Xuất bản: Khoa học và công nghệ Việt Nam , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa phương pháp Quechers trong phân tích bằng sắc kí lỏng hiệu năng cao phát hiện tồn dư ...
	Tác giả: Thanh Vũ Dư, Trần Xuân Phương Nguyễn, Thị Lan Aanh Trần
	Xuất bản: Tạp chí nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất chitosan khối lượng phân tử thấp từ xác tôm mịn trong quá trình sản xuất d...
	Tác giả: Thanh Lộc Phan, Công Minh Nguyễn, Văn Hòa Nguyễn, Thị Đan Phượng Phạm, Sĩ Trung Trang
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 42 43 44 45 46 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH