Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

511-520 trong số 782 kết quả

Ảnh hưởng của cao chiết cây hương thảo đến chất lượng chả cá từ cá thát lát còm và dè cá tr...
	Tác giả: Thị Kim Duyên Huỳnh, Osako Kazufumi, Lê Anh Đào Nguyễn, Quốc Thịnh Nguyễn, Thị Như Hạ Nguyễn, Ohshima Toshiaki, Minh Phú Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chitosan đến chất lượng và thời gian bảo quản đậu phụ
	Tác giả: Thị Ánh Tuyết Trương, Hùng Tiến Lương, Hồng Sơn Lưu, Văn Bình Nguyễn, Thị Hải Yến Nông, Thị Phương Phạm, Đại Lâm Vi
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Tân Trào , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượ...
	Tác giả: Hoàng Khuê Tú Nguyễn, Vân Hải Chu, Yên Hà Huỳnh, Sơn Tùng Lương, Huỳnh Anh Vũ Trương
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Chưng cất tinh dầu tiêu đen bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước
	Tác giả: Thị Ngọc Lan Nguyễn, Đình Phúc Nguyễn, Quốc Thắng Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Công Thương , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đánh giá chất lượng cảm quan và một số chủng vi khuẩn gây thối cá ngừ chù nguyên liệu bảo qu...
	Tác giả: Ngọc Bội Vũ, Văn Vương Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến nồng độ ADN trong quy trình ly trích ADN từ tổ yến
	Tác giả: Gia Huy Trần, Tấn Khang Đỗ, Lê Trâm Anh Nguyễn, Phạm Anh Thi Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Một số yếu tố quan trọng tác động đến dự định hành vi sử dụng thực phẩm chay tại Việt Nam
	Tác giả: Quyết Nguyễn, Phương Linh Đỗ, Tuấn Dương Vũ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiến cứu tối ưu hóa công nghệ sấy cá Đù bằng phương pháp sấy phối hợp bơm nhiệt và bức...
	Tác giả: Thị Hồng Ánh Lê, Xuân Cường Đặng, Hữu Đông Đinh, Hồng Quân Dưong, Thái Hà Hoàng, Thị Phượng Nguyễn, Thị Thảo Minh Nguyễn, Tiền Nam Tiền
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát điều kiện trích ly và tinh sạch lectin từ đậu ma (Pueraria phaseoloides) bằng sắc ký ái lự...
	Tác giả: Văn Song Toàn Võ, Thị Thu Xương Kim, Thị Bảo Trân Nguyễn, Hoàng Thịnh Nhan, Việt Hà Tào, Khoa Nguyên Trần
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Một số ý kiến về tình hình cung ứng, sử dụng và chất lượng muối cho ngành công nghiệp
	Tác giả: Ngọc Thảnh Phạm
	Xuất bản: Công nghiệp , 2008
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 50 51 52 53 54 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH