Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

521-530 trong số 781 kết quả

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và kháng khuẩn của bột cần tây bằng phương pháp sấy phun = A...
	Tác giả: Như Ngọc Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu hoạt tính kháng vi sinh vật của phức hợp tinh dầu vỏ citrus maxima -β-cyclodextrin = Study on...
	Tác giả: Lệ Trúc Hà Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ- Trường Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xác lập điều kiện lên men tạo đồ uống từ dịch thủy phân bã đậu nành = Investigating ...
	Tác giả: Thị Vân Anh Mai
	Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất trà lá sen dạng túi lọc = Studying the technological process of p...
	Tác giả: Văn Chương Đỗ
	Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu quy trình phân tích nguyên dạng Arsenic (ASIII, Asv, MMA, DMA) trong một số loại nông sản già...
	Tác giả: Thị Tú Trinh Đỗ, Hữu Phát Nguyễn, Văn Đông Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2023
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến mứt từ vỏ chanh leo = Study and develop the processing process ja...
	Tác giả: Văn Lợi Nguyễn, Anh Tuân Lê
	Xuất bản: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xử lý vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ = Study on coffee husk treatment by microorganisms
	Tác giả: Như Ngọc Nguyễn, Mậu Nghĩa Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2024
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Engineering properties of foods
	Tác giả: Ashim K Datta, M A Rao, S S H Rizvi
	Xuất bản: Boca Raton: Taylor & Francis , 2005
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Measurement and control in food processing
	Tác giả: Manabendra Bhuyan
	Xuất bản: Boca Raton: CRC/Taylor & Francis , 2007
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Food chemistry
	Tác giả: David E Newton
	Xuất bản: New York: Facts On File , 2007
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 51 52 53 54 55 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH