Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
561-570 trong số 682 kết quả
Khảo sát khả năng ức chế nấm men của acid sorbic và cyclohoheximide ứng dụng vào quy trình định lượ...
Tác giả: Hoàng Khuê Tú Nguyễn, Vân Hải Chu, Yên Hà Huỳnh, Sơn Tùng Lương, Huỳnh Anh Vũ Trương
Xuất bản: : Tap chi Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Chưng cất tinh dầu tiêu đen bằng phương pháp lôi cuốn hơi nước
Tác giả: Thị Ngọc Lan Nguyễn, Đình Phúc Nguyễn, Quốc Thắng Phạm
Xuất bản: : Tap chi Cong Thuong, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Đánh giá chất lượng cảm quan và một số chủng vi khuẩn gây thối cá ngừ chù nguyên liệu bảo qu...
Tác giả: Ngọc Bội Vũ, Văn Vương Trần
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Cong nghe Thuy san, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến nồng độ ADN trong quy trình ly trích ADN từ tổ yến
Tác giả: Gia Huy Trần, Tấn Khang Đỗ, Lê Trâm Anh Nguyễn, Phạm Anh Thi Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Nong nghiep Viet Nam, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu điều kiện lên men nem chua nấm bào ngư (Pleurotus ostreatus) sử dụng vi khuẩn lactic
Tác giả: Thị Minh Thư Lê, Hoàng Đăng Long Bùi, Xuân Phong Huỳnh, Minh Châu Lưu, Thị Thùy Duyên Lý, Ngọc Thạnh Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Nong nghiep Viet Nam, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Một số yếu tố quan trọng tác động đến dự định hành vi sử dụng thực phẩm chay tại Việt Nam
Tác giả: Quyết Nguyễn, Phương Linh Đỗ, Tuấn Dương Vũ
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Truong Đai hoc Cong nghiep Ha Noi, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ thủy phân đến chất lượng tinh bột bắp biến tính (Maltodextri...
Tác giả: Văn Vương Trần, Văn Đức Thái
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Cong nghe Thuy san, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Nghiên cửu tối ưu hóa quá trình làm khô mực ống bằng phương pháp sấy bơm nhiệt kết hợp bứ...
Tác giả: Thái Hà Hoàng, Văn Hải Đặng, Xuân Cường Đặng, Hồng Quân Dương, Thế Hải Lâm, Thị Hồng Ánh Lê, Thị Phượng Nguyễn, Thị Thảo Minh Nguyễn, Tiền Nam Tiền
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien nong thon, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu lựa chọn bao bì và thời gian bảo quản bột giàu protein từ lòng trắng trứng vịt muối
Tác giả: Hương Sơn Phạm, Thị Khánh Vân Lê, Thị Bình Nguyễn, Thị Lài Nguyễn, Anh Đức Phạm
Xuất bản: : Khoa hoc va Cong nghe Viet Nam, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Tối ưu hóa quy trình phát hiện vi khuẩn Salmonella spp. gây bệnh trên thực phẩm bằng kỹ thuật lam...
Tác giả: Thị Quỳnh Hương Đoàn, Phạm Trúc Phương Nguyễn, Văn Lượng Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Đai hoc Thai Nguyen, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục