Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

591-600 trong số 782 kết quả

Ứng dụng công nghệ mới vào sản xuất thực phẩm chức năng từ hạt cà phê xanh
	Tác giả: Việt Phương Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học và công nghệ Việt Nam , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Đặc điểm kháng kháng sinh nhóm Quinolone của Salmonella spp. sinh beta-lactamase phân lập từ thịt tươi s...
	Tác giả: Yên Hà Huỳnh, Chu Vân Hải, Anh Đức Nguyễn, Huỳnh Anh Vũ Nguyễn Hoàng Khuê Tú Trương
	Xuất bản: Kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu bảo quản kéo dài thời hạn sử dụng bánh Nẳng truyền thống làng Dòng tỉnh Phú Thọ bă...
	Tác giả: Thị Hạnh Đỗ, Thanh Đức Hoàng
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Phân lập và xác định một số đặc tính sinh học của vi khuẩn lactic từ dưa cải muối chua tại Đà L...
	Tác giả: Thị Tâm Nguyễn, Thị Loan Lê, Huỳnh Kim Thoa Nguyễn, Thị Anh Thư Nguyễn, Kim Diệp Trần, Hoài Hiếu Võ
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Đại học Thái Nguyên , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xây dựng nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm " Miến dong Bình Lư'' huyện Tam Đường, tỉnh ...
	Tác giả: Thị Nga Hoàng, Văn Tú Lê, Thanh Hưng Nguyễn, Thị Hoa Nguyễn, Thị Hương Nguyễn, Thị Phượng Nguyễn, Thị Thúy Hằng Nguyễn, Hùng Cương Phạm, Thị Kim Hương Trần
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2022
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Kiến thức bản địa của cộng đồng người Thái, tỉnh Sơn La trong khai thác, sử dụng các sản phẩm t...
	Tác giả: Đức Thịnh Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học Đại học Tây Bắc , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thu hồi dịch thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme
	Tác giả: Thị Ngọc Thúy Mai, Thị Minh Thủy Lê, Thanh Trúc Trần, Thị Mộng Thu Trương
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của chế phẩm protease đến quá trình thủy phân cám gạo
	Tác giả: Thị Cẩm Tú Ngô, Hoàng Phượng Lê, Nguyễn Bình Lý
	Xuất bản: Tạp chí Công thương , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Khảo sát quá trình chế biến trà túi lọc bạc hà (Mentha piperita L.)
	Tác giả: Vũ Thiên Ngân Huỳnh, Huỳnh Cang Mai
	Xuất bản: Tạp chí Công Thương , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu thực nghiệm quá trình sây tôm thẻ sử dụng thiết bị sấy vi sóng kết hợp với sấy l...
	Tác giả: Như Chính Lê, Đức Vũ Lương, Văn Phúc Nguyễn, Thị Bảo Tiên Trần
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2019
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664 Thêm vào giỏ

Trước 58 59 60 61 62 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH