Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
641-650 trong số 682 kết quả
Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
Tác giả: Thanh Duy Trịnh, Văn Thanh Đào
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Phân tích một số yếu ảnh hưởng ảnh đến quá trình chế cá hồi Kirimi đông lạnh IQF
Tác giả: Thế Quang Trương
Xuất bản: : Tap chi khoa hoc Đai hoc Van Lang, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Lựa chọn mức độ ưu tiên sự tồn tại của hóa chất ô nhiễm ngẫu nhiên có mặt trong các mẫu ga...
Tác giả: Pavel Zalmanovich Shur, Anna Vladimirovna Nedoshitova, Elena Vjacheslavovna Stenno, Dmitry Vladimirovich Suvorov, Nina Vladimirovna Zaitseva, Sergey Evgenjevich Zelenkin
Xuất bản: : Tap chi Kiem nghiem va an toan thuc pham, 2022
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Phân lập và nhận diện vi tảo biển dị dưỡng thuộc chi Thraustochytrium có khả năng sản xuất carote...
Tác giả: Thành Toàn Diệp, Thị Bình Nguyên Phạm
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua Thủ Đức
Tác giả: Thị Phượng Nguyễn, Anh Khoa Đinh, Diễm Hằng Hoàng, Chấn Tuyền Kha, Thị Thủy Lê, Thị Ánh Tuyết Nguyễn, Bích Tuyền Phan, Ngọc Chi Võ
Xuất bản: : Nong nghiep va Phat trien ĐH Nong Lam TP Ho Chi Minh, 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Công nghiệp chế biến thủy sản - tiềm năng phát triển và những vấn đề đặt ra đối với thành p...
Tác giả: Việt Châu Phan
Xuất bản: : Ly luan chinh tri, 2019
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu cải tiến công nghệ sản xuất lạp sườn (lạp xưởng) Tây Bắc theo hướng công nghiệp ...
Tác giả: Thị Yến Đỗ
Xuất bản: : Tap chi Cong thuong, 2023
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 
Nghiên cứu chế tạo etyl biodiesel từ mỡ cá tra bằng phương pháp mới, sử dụng đồng dung môi etyl ...
Tác giả: Lường Nghĩa Hoàng, Văn Bôi Lưu, Thị Sơn Nguyễn, Văn Quang Phạm
Xuất bản: : VNU Journal of Science Natural Sciences and Technology, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần dịch rót đến một số chỉ tiêu chất lượng sản phẩm ớt x...
Tác giả: Văn Huế Nguyễn, Đặng Minh Tâm Đinh, Đức Chung Nguyễn, Ngọc Truyền Nguyễn, Thị Bé Phan
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc va Cong nghe Nong nghiep truong Đai hoc Nong Lam Đai hoc Hue, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Nghiên cứu ứng dụng carrageenan thu nhận từ rong sụn để giảm sự hao hụt chất khô trong quá trình b...
Tác giả: Thị Hồng Vân Trương, Thị Ngọc Nhơn Hoàng, Thị Mỹ Hường Nguyễn
Xuất bản: : Tap chi Khoa hoc Cong nghe va Thuc pham, 2020
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục