Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
171-180 trong số 519 kết quả
Đánh giá nguy cơ vi sinh vật trong thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Công Khẩn, Nguyễn Việt Hùng
Xuất bản: Hà Nội: Y Học , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Techmart chuyên ngành công nghệ sau thu hoạch : giới thiệu các công nghệ và thiết bị tham gia chợ công nghệ và thiết bị ...
Tác giả:
Xuất bản: TP.HCM: , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm Công nghệ lạnh. Tập 1
Tác giả: Lê Phước Hùng, Lê Thanh Minh, Lê Văn Tán, Nguyễn Tấn Dũng, Trần Đức Ba, Trần Ngọc Hào, Trịnh Văn Chơn
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.0285
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi : dùng cho các trường THCN
Tác giả: Trần Như Khuyên, Nguyễn Thanh Hải
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : Dùng trong các trường THCN
Tác giả: Trần Như khuyên, Hoàng Xuân Oanh
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Phân tích thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Hiển, Từ Việt Phú, Trần Thanh Đại
Xuất bản: Hà Nội: Lao động , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - thực phẩm
Tác giả: Lê Thị Lan Chi, Nguyễn Thị Hiền, Phan Thị Kim, Trương Thị Hòa
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Vi sinh vật thực thực phẩm. Tập 2, Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm , hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ s...
Tác giả: Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức
Xuất bản: Hà Nội: Y học , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành đánh giá cảm quan
Tác giả: Nguyễn Hoàng Dũng
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.HCM , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình hóa học và phụ gia thực phẩm
Tác giả: Huỳnh Thị Kim Cúc, Hồ Thị Duyên Duyên, Trần Thị Thanh Mẫn
Xuất bản: Đà Nẵng: Trường CĐ Lương Thực -Thực Phẩm , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 Thêm vào giỏ
 
Trước 16 17 18 19 20 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media