Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
351-360 trong số 531 kết quả
Xây dựng quy trình phân tích phát hiện nhanh độc tố tụ cầu vàng dạng a (sea) trong sản phẩm thịt s...
Tác giả: Quang Hòa Lê, Hoàng Minh Nguyễn, Thị Huệ Nguyễn, Thị Khánh Trâm Nguyễn, Kim Anh Tô, Nguyễn Hoa Cương Trần
Xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Lần thứ 5 - 2009 , 2009
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 Thêm vào giỏ
 
Sử dụng kỹ thuật polymerase chain reaction (pcr) khảo sát thử nghiệm nguy cơ nhiễm listeria monocytogenes...
Tác giả: Minh Thực Nguyễn, Kim Anh Tô, Mạnh Hùng Trần, Thu Lê Trịnh
Xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Lần thứ 5 - 2009 , 2009
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 Thêm vào giỏ
 
Nano thực phẩm
Tác giả: Xuân Chánh Nguyễn
Xuất bản: Hoạt động Khoa học , 2009
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Một số món ăn đặc trưng ngày tết
Tác giả:
Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ Nghệ An , 2012
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.06
 Thêm vào giỏ
 
Phim, băng từ nhiễm mốc - vì sao, phải làm gì?
Tác giả: Hiếu Chi Ngô
Xuất bản: TC Văn thư Lưu trữ Việt Nam , 2008
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.018
 Thêm vào giỏ
 
Food industry quality control systems
Tác giả: Mark Clute
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 Thêm vào giỏ
 
Emerging food packaging technologies : principles and practice
Tác giả: Dong Sun Lee, Kit L Yam
Xuất bản: Oxford ; Philadelphia, PA: Woodhead Pub , 2012
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.09
 Thêm vào giỏ
 
Handbook of farm, dairy, and food machinery engineering
Tác giả: Myer Kutz
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2013
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sinh học thực phẩm
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Vi sinh vật học thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Trước 34 35 36 37 38 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo