Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

491-500 trong số 519 kết quả

Sử dụng acetobacter trong sản xuất thạch dừa
	Tác giả: Thị Phương Dung Ngô, Xuân Phong Huỳnh, Thị Lin Lê
	Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển nông thôn , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.02 Thêm vào giỏ

Tách chiết chimopapain từ nhựa quả đu đủ xanh (carica papaya) và chế thử thành dạng bột để pha thêm
	Tác giả: Văn Rư Nguyễn, Quang Thái Vũ
	Xuất bản: Hóa học , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.0285 Thêm vào giỏ

Thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất tự động bánh tráng bò bía
	Tác giả: Doãn Sơn Trần, Ngọc Hưng Dương
	Xuất bản: Cơ khí Việt Nam , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.028 Thêm vào giỏ

Thiết kế thiết bị sản xuất tự động bánh tráng rế dạng tròn thay cho phương pháp sản xuất thủ ...
	Tác giả: Doãn Sơn Trần, Trần Thế Vinh Chung
	Xuất bản: Cơ khí Việt Nam , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.02 Thêm vào giỏ

Tác chiết và xác định một số tính chất đặc trưng của collagen từ da cá tra (pangasius hypophthalmus)
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.09 Thêm vào giỏ

Đánh giá khả năng sử dụng sóng siêu âm để nâng cao hiệu quả khử protein bằng alcalase trong sản xua...
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.09 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của việc bổ sung carrageenan tới khả năng vi nang hóa dầu gấc theo phương pháp tạo gel t...
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.07 Thêm vào giỏ

Sử dụng phụ phẩm chế biến cá ngừ để sản xuất sản phẩm thủy phân protein và dầu cá
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.05 Thêm vào giỏ

Một số đặc tính sinh thái học của loài bách xanh đá tại vườn quốc gia phong nha - kẻ bàng tỉnh qua...
	Tác giả: Thanh Khai Trương
	Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ Quảng Bình , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.09 Thêm vào giỏ

Thu nhận gelatin từ vây và bong bóng cá nước ngọt bằng phương pháp enzyme
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.09 Thêm vào giỏ

Trước 48 49 50 51 52 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 71010608 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH