Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

501-510 trong số 541 kết quả

Food control and biosecurity
	Tác giả: Alina Maria Holban, Alexandru Mihai Grumezescu
	Xuất bản: London: Academic Press , 2018
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.07 Thêm vào giỏ

Đánh giá ảnh hưởng của các chất phụ gia đến chất lượng vỏ gấc (momordica cochinchineis spreng) ủ c...
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học và Phát triển , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Đánh giá hiệu quả can thiệp đến tình hình sử dụng phẩm màu, hàn the, acid benzoic và acid sorbic tron...
	Tác giả: Thị Thanh Hương Nguyễn, Thị Anh Đào Hà, Công Khẩn Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học và Phát triển , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.07 Thêm vào giỏ

Kết quả kiểm định an toàn thực phẩm trên rau quả trong 3 năm (2008-2010) ở các tỉnh miền bắc và m...
	Tác giả: Thị Kim Oanh Lê, Trung Hiếu Cao
	Xuất bản: Bảo vệ Thực vật , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.02 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men sinh tổng hợp l-sorbose từ...
	Tác giả: Thị Thuận Vũ, Trọng Hưng Đỗ, Hoàng Phi Nguyễn, Thị Thu Hà Vũ
	Xuất bản: Tạp chí , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Công nghệ lạnh thấm trong bảo quản và khai thác hải sản
	Tác giả: Văn Thông Đỗ
	Xuất bản: Thương mại Thủy sản , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.028 Thêm vào giỏ

Haccp là gì?
	Tác giả: Hà Thanh
	Xuất bản: Khoa học Kỹ thuật Thú y , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu xây dựng quy trình xác định nitrit trong thực phẩm chế biến bằng phương pháp trắc qua...
	Tác giả: Văn Ly Nguyễn, Thị Phương Thảo Khà
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Đại học Khoa học, Đại học Huế , 2017
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.07 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sấy cá cơm bằng bức xạ hồng ngoại
	Tác giả: Trọng Hiếu Đào
	Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.028 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của xử lý nhiệt đến khả năng phân giải các tiểu phần protein trong dạ cỏ theo mô hình...
	Tác giả: Văn Kính Lã, Thanh Hoài Huỳnh, Văn Phú Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.024 Thêm vào giỏ

Trước 49 50 51 52 53 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH