Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 88 kết quả
Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn, Lại Mai Hương
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ vi sinh thực phẩm : bài giảng
Tác giả: Vương Thị Việt Hoa
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình Vi sinh vật học thực phẩm
Tác giả: Kiều Hữu Ảnh
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2010
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực
Tác giả: Tôn Thất Minh
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội, 2010
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Máy chế biến thực phẩm
Tác giả: Văn Minh Nhựt
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Vi sinh vật nhiễm tạp trong lương thực - thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền, Lê Thị Lan Chi, Phan Thị Kim, Trương Thị Hoà
Xuất bản: Hà Nội: Đại học Bách khoa Hà Nội, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Start your own specialty food business : your step-by-step startup guide to success
Tác giả: Cheryl Kimball
Xuất bản: Irvine: Entrepreneur Press, 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 Thêm vào giỏ
 
Quản trị doanh nghiệp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Văn Tuấn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0068
 Thêm vào giỏ
 
Phát triển sản phẩm thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Mai Việt Cường
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.00685
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Tác giả: Võ Tấn Thành, Vũ Trường Sơn
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00285
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 5 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media