Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 92 kết quả
Máy chế biến thực phẩm
Tác giả: Dương Văn Trường
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664.00284
 Thêm vào giỏ
 
Biosurfactants in Food [electronic resource]
Tác giả: Deepansh Sharma
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2016.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Banana Ripening [electronic resource] : Science and Technology
Tác giả: Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison, Suriyan Supapvanich
Xuất bản: Cham: Springer International Publishing : Imprint: Springer , 2019.
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Microbial contamination and food degradation
Tác giả: Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban
Xuất bản: Amsterdam: Academic Press , 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Food microbiology : fundamentals and frontiers
Tác giả: Robert Buchanan, Michael P Doyle
Xuất bản: Washington, DC: ASM Press , c2013.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.001579
 Thêm vào giỏ
 
Why does asparagus make your pee smell? : fascinating food trivia explained with science
Tác giả: Andy Brunning
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00154
 Thêm vào giỏ
 
Plant sanitation for food processing and food service
Tác giả: Y H Hui
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00286
 Thêm vào giỏ
 
Waste treatment in the food processing industry
Tác giả: Lawrence K Wang
Xuất bản: Boca Raton, Fla: Taylor & Francis , 2006.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.00286
 Thêm vào giỏ
 
Tối ưu hóa một số thông số kỹ thuật của quy trình phát hiện listeria monocytogenes trong thực phẩ...
Tác giả: Đỗ Phúc Nguyễn, Hoài Phương Hoàng, Thị Anh Đào Nguyễn
Xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Lần thứ 5 - 2009 , 2009
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 Thêm vào giỏ
 
Xây dựng quy trình phân tích phát hiện nhanh độc tố tụ cầu vàng dạng a (sea) trong sản phẩm thịt s...
Tác giả: Quang Hòa Lê, Hoàng Minh Nguyễn, Thị Huệ Nguyễn, Thị Khánh Trâm Nguyễn, Kim Anh Tô, Nguyễn Hoa Cương Trần
Xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị Khoa học An toàn Vệ sinh Thực phẩm (Lần thứ 5 - 2009 , 2009
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.001
 Thêm vào giỏ
 
Trước 7 8 9 10 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media