Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 285 kết quả
Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp cá ngừ ngâm dầu và cá ngừ sốt cà chua, năng suất 30 tấn nguyên liệu trong ngày
Tác giả: Dương Thị Sen, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Sử dụng vi khuẩn Lactobacillus Plantarum đồng lên men với nấm men bánh mì thay thế hóa chất bảo quản
Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Thảo, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Sử dụng vi khuẩn Lactobacillus Plantarum đồng lên men với nấm men bánh mì thay thế hóa chất bảo quản
Tác giả: Trần Kim Ngân, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Hoài Phương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Thực hành công nghệ lên men (Thực phẩm)
Tác giả: Nguyễn Hoài Hương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sinh học thực phẩm
Tác giả: Chu Thị Bích Phượng, Nguyễn Ngọc Hồng
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.024
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ lạnh thực phẩm
Tác giả: Lê Hữu Sơn, Nguyễn Trọng Cẩn, Vũ Thị Hoan
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0285
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ đồ hộp thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Trọng Cẩn, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.0282
 Thêm vào giỏ
 
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa bột năng suất 10 tấn/ngày
Tác giả: Huỳnh Ngọc Thảo Vi, Lê Đức Trung, Nguyễn Kiều My, Nguyễn Kim Ánh, Nguyễn Thùy Vân, Võ Thị Nguyệt, Vũ Thị Hường
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án môn học
Bản in
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Thiết kế nhà máy sản xuất cá tra fillet đông lạnh năng suất 30 tấn/ngày
Tác giả: Đinh Hoàng Ân, Hoàng Thị Yến, Nguyễn Hoài Nhân, Nguyễn Phúc Phú Vinh, Thái Thị Mỹ Duyên, Trần Huỳnh Ngọc Thanh, Trần Trọng Thảo Tiên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án môn học
Bản in
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Thiết kế nhà máy bia năng suất 30 triệu lít/năm
Tác giả: Đồng Ngọc Thế, Lê Thị Tuyết Nhung, Nguyễn Hoàng Phi Long, Nguyễn Kính, Nguyễn Ngọc Vân Anh, Nguyễn Thị Thanh Nhi, Nguyễn Tuấn Duy
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
Bộ sưu tập: Đồ án môn học
Bản in
ddc:  664.02
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media