Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
25
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Sonia A Socaci
(
1
)
Bernhard Von Bockelmann
(
1
)
Trần Như Khuyên
(
1
)
Vân Hằng
(
1
)
Trọng Hiếu Đào
(
1
)
Doãn Sơn Trần
(
1
)
Thị Minh Huệ Phạm
(
1
)
Văn Thông Đỗ
(
1
)
Antonio M Galvez
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Giáo dục Việt Nam,
(
1
)
IntechOpen,
(
1
)
Woodhead Publishing,
(
1
)
B. von Bockelmann,
(
1
)
CRC Press,
(
2
)
Khoa học và Kỹ thuật,
(
1
)
Hà Nội,
(
1
)
Thương mại Thủy sản,
(
2
)
Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn,
(
1
)
Cơ khí Việt Nam,
(
2
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
18
)
Tài liệu truy cập mở
(
2
)
Báo, Tạp chí
(
5
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
21
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Bảo quản thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản:
Hà Nội
:
Giáo dục Việt Nam
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Food Preservation and Waste Exploitation
Tác giả:
Sonia A Socaci
,
Thierry Aussenac
,
Thierry Aussenac
,
Anca C F?rca?
,
Anca C F?rca?
,
Jean-Claude Laguerre
,
Jean-Claude Laguerre
,
Sonia A Socaci
Xuất bản:
London, UK
:
IntechOpen
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Applications of heat, mass and fluid boundary layers
Tác giả:
S Aliu
,
R O Fagbenle
,
A Falana
Xuất bản:
United Kingdom
:
Woodhead Publishing
,
2020
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Long-life products : heat-treated, aseptically packed : a guide to quality
Tác giả:
Bernhard Von Bockelmann
,
Irene A Von Bockelmann
Xuất bản:
A︢karp, Sweden
:
B. von Bockelmann
,
1998
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Edible films and coatings : fundamentals and applications
Tác giả:
López
,
Gómez
,
Edible co
,
Coated foods 1
,
Montero Gar
Xuất bản:
Boca Raton, FL
:
CRC Press
,
2017
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Công nghệ bảo quản lương thực
Tác giả:
Mai Lề
,
Bùi Đức Lợi
,
Lương Hồng Nga
,
Phạm Văn Hùng
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ thuật
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi : dùng cho các trường THCN
Tác giả:
Trần Như Khuyên
,
Nguyễn Thanh Hải
Xuất bản:
Hà Nội
:
Hà Nội
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Tiết kiệm năng lượng trong ngành chế biến thực phẩm
Tác giả:
Vân Hằng
Xuất bản:
Thương mại Thủy sản
,
2012
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sấy cá cơm bằng bức xạ hồng ngoại
Tác giả:
Trọng Hiếu Đào
Xuất bản:
Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn
,
2011
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
Thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất tự động bánh tráng bò bía
Tác giả:
Doãn Sơn Trần
,
Ngọc Hưng Dương
Xuất bản:
Cơ khí Việt Nam
,
2013
Bộ sưu tập:
Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:
664.028
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo