Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 29 kết quả
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sấy cá cơm bằng bức xạ hồng ngoại
Tác giả: Trọng Hiếu Đào
Xuất bản: Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn , 2011
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Ứng dụng phương pháp quy hoạch thực nghiệm tối ưu hoá các thông số của thiết bị sây long nhãn x...
Tác giả: Thị Minh Huệ Phạm, Văn Thịnh Nguyễn, Như Khuyên Trần
Xuất bản: Cơ khí Việt Nam , 2011
Bộ sưu tập: Metadata
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Bảo quản chế biến nông sản - sản phẩm chăn nuôi và cá
Tác giả:
Xuất bản: Tp.HCM: Lao động - Xã hội , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
New Methods of Food Preservation
Tác giả: GWGould
Xuất bản: London: Brackie academic , 1997
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. T.1- bảo quản lương thực
Tác giả: Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Bảo quản thực phẩm
Tác giả:
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Preservation of foods with pulsed electric fields
Tác giả: Gustavo Barbosa-Cánovas
Xuất bản: San Diego: Academic Press , 1999
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Food preservation techniques [electronic resource]
Tác giả: Bøgh-Sørensen, Zeuthen
Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, Eng: CRC Press ; Woodhead , 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Thermal processing of foods : control and automation
Tác giả: KP Sandeep
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media