Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 25 kết quả
Ứng dụng phương pháp quy hoạch thực nghiệm tối ưu hoá các thông số của thiết bị sây long nhãn x...
Tác giả: Thị Minh Huệ Phạm, Văn Thịnh Nguyễn, Như Khuyên Trần
Xuất bản: Cơ khí Việt Nam , 2011
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ lạnh thấm trong bảo quản và khai thác hải sản
Tác giả: Văn Thông Đỗ
Xuất bản: Thương mại Thủy sản , 2012
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
Tác giả:
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Công nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
Tác giả: Dương Thị Phượng Liên, Nguyễn Chí Linh, Nguyễn Minh Thủy, Nhan Minh Trí
Xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ , 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Cambridge : Boca Raton: Woodhead Pub. ; CRC Press , 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Engineering aspects of thermal food processing [electronic resource]
Tác giả: Ricardo Simpson
Xuất bản: Boca Raton, Fla: CRC Press , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Food biopreservation
Tác giả: Antonio M Galvez
Xuất bản: New York, NY: Springer Science+Business Media , 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Cẩm nang chất lượng về xử lý nhiệt và đóng gói vô trùng sản phẩm có hạn dùng dài
Tác giả: Bernhard Von Bockelmann, Irene Von Bockelmann, Nguyễn Long Duy, Vũ Thu Trang
Xuất bản: TP.HCM: Khoa học và Kỹ Thuật , 2015
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Thermal technologies in food processing
Tác giả: Philip Richardson
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Bảo quản chế biến nông sản - sản phẩm chăn nuôi và cá
Tác giả:
Xuất bản: Tp.HCM: Lao động - Xã hội , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.028
 Thêm vào giỏ
 
Trước 1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo