Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Quy định mượn thiết bị hỗ trợ
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
Hợp tác thư viện
Hội thảo 2025
Hội thảo 2024
Hội thảo 2023
Hội thảo 2019
Hội thảo 2011
Tổng hợp khảo sát bạn đọc
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
Policy Commons
Tài nguyên mở
Tài nguyên mở
Link tạp chí
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Ngôn ngữ Anh
Luật kinh tế
Kỹ thuật xây dựng
Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành
Các tạp chí mở
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tạp chí mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Hướng dẫn
Trích dẫn
Trích dẫn bằng Zotero
Hướng dẫn Cơ sở dữ liệu
Kỹ năng khai thác thông tin
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
83
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Veronica Öhrvik
(
1
)
Edmond J Baratta
(
1
)
Phạm Minh Tiến
(
1
)
Alice Vilela
(
1
)
Wentao Xu
(
1
)
Tô Kim Nghiệm
(
1
)
Anna L Snowdon
(
1
)
Trần Bích Lam
(
2
)
Đặng Nhật Minh
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Nordic Council of Ministers,
(
1
)
FAO ,
(
1
)
HUTECH
(
8
)
HUTECH,
(
1
)
IOP Publishing,
(
1
)
CRC Press,
(
3
)
IntechOpen,
(
1
)
Springer Berlin Heidelberg,
(
1
)
Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh,
(
1
)
ASM Press,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Tài liệu truy cập mở
(
5
)
Khoa học ứng dụng
(
63
)
Luận văn Thạc sĩ
(
1
)
Sách tra cứu
(
1
)
Báo, Tạp chí
(
7
)
Sách giáo trình
(
6
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
66
)
RAR
(
3
)
Xem thêm
Improving food composition data by standardizing calculation methods
Tác giả:
Veronica Öhrvik
,
Monica Hauger Carlsen
,
Anna Källman
,
Thea Amalie Martinsen
Xuất bản:
Nordic Council of Ministers
,
2015
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Manual of food quality control : 16. radionuclides in food
Tác giả:
Edmond J Baratta
Xuất bản:
Roma
:
FAO
,
1994
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Tài liệu thực hành phân tích thực phẩm
Tác giả:
Ngô Đại Nghiệp
,
Nguyễn Thị Thu Hà
,
Trần Thị Hồng Hạnh
,
Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản:
Tp.Hồ Chí Minh
:
HUTECH
,
2010
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Phát triển phương pháp phân tích 1-Naphthylacetic Acid và 1-Naphthylacetamid trong trái táo đỏ bằng kỹ thuật sắc ký lỏng...
Tác giả:
Phạm Minh Tiến
,
Lâm Văn Mân
Xuất bản:
TP. HCM
:
HUTECH
,
2021
Bộ sưu tập:
Luận văn Thạc sĩ
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Spectroscopic tools for food analysis
Tác giả:
Ashutosh Kumar Shukla
Xuất bản:
Bristol [England] (Temple Circus, Temple Way, Bristol BS1 6HG, UK
:
IOP Publishing
,
2020
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties
Tác giả:
G Bartosz
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC Press
,
2014
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Generation of Aromas and Flavours
Tác giả:
Alice Vilela
,
Alice Vilela
Xuất bản:
London, UK
:
IntechOpen
,
2018
Bộ sưu tập:
Tài liệu truy cập mở
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Functional nucleic acids detection in food safety : theories and applications
Tác giả:
Wentao Xu
Xuất bản:
New York, NY
:
Springer Berlin Heidelberg
,
2016.
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Giáo trình thực hành kiểm nghiệm thực phẩm
Tác giả:
Tô Kim Nghiệm
Xuất bản:
TP. HCM
:
Đại học Công Nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
Food microbiology : fundamentals and frontiers
Tác giả:
Robert Buchanan
,
Michael P Doyle
Xuất bản:
Washington, DC
:
ASM Press
,
2013
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.07
Thêm vào giỏ
1
2
3
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo