Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 99 kết quả
Thẩm định phương pháp trong phân tích hóa học & vi sinh vật
Tác giả: Lê Thị Hồng Hảo, Phạm Xuân Đà, Trần Cao Sơn
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Giáo trình Kiểm định và truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Tác giả: Đỗ Biên Cương, Hoàng Quốc Tuấn, Nguyễn Hoàng Dũng, Nguyễn Thị Minh Tú, Nguyễn Thị Thảo, Trương Quốc Phong, Vũ Hồng Sơn
Xuất bản: Hà Nội: Bách Khoa Hà Nội , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Quản lý chất lượng thực phẩm
Tác giả: Đống Thị Anh Đào
Xuất bản: TP.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2016
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Phân tích thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Hiển, Từ Việt Phú, Trần Thanh Đại
Xuất bản: Hà Nội: Lao động , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Thực hành đánh giá cảm quan
Tác giả: Nguyễn Hoàng Dũng
Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.HCM , 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Sensory Evaluation : A Practical Handbook
Tác giả: Sarah E Kemp, Tracey Hollowood, Joanne Hort
Xuất bản: New Jersey: Wiley-Blackwell , 2009
Bộ sưu tập: Sách tra cứu
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm : Dùng trong các trường THCN
Tác giả: Phạm Xuân Vượng
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội , 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Improving food composition data by standardizing calculation methods
Tác giả: Veronica Öhrvik, Monica Hauger Carlsen, Anna Källman, Thea Amalie Martinsen
Xuất bản: Nordic Council of Ministers , 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.07
 
Ứng dụng hệ thống bài tập lớn trong dạy học môn thống kê toán học theo hướng vận dụng trong ng...
Tác giả: Hữu Hiếu Tạ
Xuất bản: Đào tạo và huấn luyện thể thao , 2012
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Ảnh hưởng của việc bổ sung carrageenan tới khả năng vi nang hóa dầu gấc theo phương pháp tạo gel t...
Tác giả:
Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 

Truy cập nhanh danh mục