Vietnam English Japanese
 Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
31-40 trong số 83 kết quả
Qualities of food
Tác giả: Mark Harvey, Andrew McMeekin, Alan Warde
Xuất bản: Manchester ; New York, NY: Manchester University Press , 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Microbiomes Associated With Foods From Plant and Animal Sources [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2018
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Structure-based drug discovery
Tác giả: Leslie W Tari
Xuất bản: New York: Humana Press ; Springer , c2012.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Flavor, fragrance, and odor analysis
Tác giả: Ray Marsili
Xuất bản: New York: Marcel Dekker , c2002.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
The science of cooking : understanding the biology and chemistry behind food and cooking
Tác giả: Joseph J Provost, Keri L Colabroy, Brenda S Kelly, Mark Wallert
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Chemical analysis of non-antimicrobial veterinary drug residues in food
Tác giả: Jack F Kay, James D MacNeil, Jian Wang
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
The determination of chemical elements in food : applications for atomic and mass spectrometry
Tác giả: Sergio Caroli
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley-Interscience , 2007.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Engineering properties of foods
Tác giả: M A Rao
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Chemesthesis : chemical touch in food and eating
Tác giả: David Bolliet, John Hayes, Shane T McDonald
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Bioactive compounds in wine : recent advances and perspectives
Tác giả: Pedro Ad Aredes-Fernández
Xuất bản: ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 Thêm vào giỏ
 
Trước 2 3 4 5 6 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Sách tham khảo