Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 78 kết quả
Phát triển phương pháp phân tích 1-Naphthylacetic Acid và 1-Naphthylacetamid trong trái táo đỏ bằng kỹ thuật sắc ký lỏng...
Tác giả: Phạm Minh Tiến, Lâm Văn Mân
Xuất bản: TP HCM: HUTECH, 2021
Bộ sưu tập: Luận văn Thạc sĩ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Spectroscopic tools for food analysis
Tác giả: Ashutosh Kumar Shukla
Xuất bản: Bristol England Temple Circus Temple Way Bristol BS1 6HG UK: IOP Publishing, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Food oxidants and antioxidants : chemical, biological, and functional properties
Tác giả: G Bartosz
Xuất bản: Boca Raton: CRC Press, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Tác giả: Trần Bích Lam
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2013
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Lưu biến học thực phẩm
Tác giả: Đặng Nhật Minh
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Giáo trình đại cương phân tích thành phần thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Quang Trung, Lê Trường Giang
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học tự nhiên và công nghệ, 2018
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.07
 
Current protocols in food analytical chemistry
Tác giả:
Xuất bản: : John Wiley Sons Inc, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
Qualities of food
Tác giả:
Xuất bản: Manchester New York: Manchester University Press, 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.07
 
Qualities of food
Tác giả: Mark Harvey, Andrew McMeekin, Alan Warde
Xuất bản: Manchester New York NY: Manchester University Press, 2004
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 
The chemistry of food
Tác giả: Jan Velíšek
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.07
 

Truy cập nhanh danh mục