Emerging food packaging technologies : principles and practice
	Tác giả: Dong Sun Lee, Kit L Yam
	Xuất bản: Oxford ; Philadelphia, PA: Woodhead Pub , 2012
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Bài tập trắc nghiệm Kỹ thuật bao bì thực phẩm
	Tác giả: Đống Thị Anh Đào
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
	Tác giả: Đống Thị Anh Đào
	Xuất bản: Tp.HCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh , 2008
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Novel food packaging techniques
	Tác giả: Raija Ahvenainen
	Xuất bản: Boca Raton : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub. Ltd , 2003
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
	Tác giả: Trần Thị Ngọc Yên
	Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2016
	Bộ sưu tập: Sách giáo trình
	Bản in ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Tác chiết và xác định một số tính chất đặc trưng của collagen từ da cá tra (pangasius hypophthalmus)
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Đánh giá khả năng sử dụng sóng siêu âm để nâng cao hiệu quả khử protein bằng alcalase trong sản xua...
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Một số đặc tính sinh thái học của loài bách xanh đá tại vườn quốc gia phong nha - kẻ bàng tỉnh qua...
	Tác giả: Thanh Khai Trương
	Xuất bản: Thông tin Khoa học và Công nghệ Quảng Bình , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Thu nhận gelatin từ vây và bong bóng cá nước ngọt bằng phương pháp enzyme
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  664.09  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tinh chế dầu cá từ mỡ cá tra và cá ba sa
	Tác giả:
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc:  664.09  Thêm vào giỏ