Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
151-160 trong số 176 kết quả
Industrial chocolate manufacture and use
Tác giả: S T Beckett
Xuất bản: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.153
 Thêm vào giỏ
 
Enhanced Extraction of Polyphenols, Physicochemical Properties, and Microbial Control in
Tác giả: Magdalena Błaszak, Sabina Lachowicz-Wiśniewska, Ireneusz Kapusta, Małgorzata Szewczuk, Ireneusz Ochmian
Xuất bản: Switzerland: Molecules (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.113
 Thêm vào giỏ
 
Chocolate science and technology
Tác giả: Emmanuel Ohene Afoakwa
Xuất bản: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.153
 Thêm vào giỏ
 
The science of chocolate [electronic resource]
Tác giả: S T Beckett
Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry , 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.153
 Thêm vào giỏ
 
Automated Age Estimation from OPG Images and Patient Records Using Deep Feature Extraction and Modified Genetic-Random F...
Tác giả: Gulfem Ozlu Ucan, Omar Abboosh Hussein Gwassi, Burak Kerem Apaydin, Bahadir Ucan
Xuất bản: Switzerland: Diagnostics (Basel, Switzerland , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.113
 Thêm vào giỏ
 
Manipulating σ-Hole Interactions in Halogenated Additives for High-Performance Organic Solar Cells with 19.8% Efficiency
Tác giả: Wenzhao Xiong, Yongjie Cui, Ziyue Zhang, Shenbo Zhu, Zhibo Wang, Zhaohan Chai, Huawei Hu, Yiwang Chen
Xuất bản: Germany: Angewandte Chemie (International ed. in English , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.116
 Thêm vào giỏ
 
Chocolate science and technology
Tác giả: Emmanuel Ohene Afoakwa
Xuất bản: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.153
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sản xuất bánh kẹo
Tác giả: Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.15
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ sản xuất đường mía
Tác giả: Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.122
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất mứt chôm chôm sấy dẻo bổ sung tắc, gừng
Tác giả: Phạm Trần Đức Tài, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.152
 Thêm vào giỏ
 
Trước 14 15 16 17 18 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media