Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
OECD
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
Năm 2020
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
12
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Malin Sjöö
(
1
)
J.E Cecil
(
1
)
Lê Văn Hoàng
(
1
)
Ngô Thụy Xuân Anh
(
1
)
Hoàng Kim Anh
(
1
)
Nguyễn Hoàng Quân
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Royal Society of Chemistry
(
2
)
Academic Press
(
1
)
Woodhead Publishing
(
1
)
Springer Singapore
(
1
)
Trung tâm thông tin Nông nghiệp và Công nghệ Thực phẩm
(
1
)
Thanh niên
(
1
)
Đà Nẵng
(
1
)
HUTECH
(
2
)
Khoa học và Kỹ Thuật
(
1
)
United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
9
)
Nghiên cứu khoa học
(
1
)
Metadata
(
1
)
Luận văn Thạc sĩ
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
9
)
Xem thêm
Starch : advances in structure and function
Tác giả:
T L Barsby
,
A M Donald
,
P J Frazier
Xuất bản:
Cambridge
:
Royal Society of Chemistry
,
2001
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Starch : chemistry and technology
Tác giả:
James N BeMiller
,
Roy Lester Whistler
Xuất bản:
London
:
Academic Press
,
2009
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Starch in Food : Structure, Function and Applications
Tác giả:
Malin Sjöö
,
Lars Nilsson
Xuất bản:
United Kingdom
:
Woodhead Publishing
,
2018
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Functional Starch and Applications in Food
Tác giả:
Zhengyu Jin
Xuất bản:
Singapore
:
Springer Singapore
,
2018
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Chế biến tinh bột quy mô lớn, vừa và nhỏ
Tác giả:
JE Cecil
Xuất bản:
Hà Nội
:
Trung tâm thông tin Nông nghiệp và Công nghệ Thực phẩm
,
1995
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Làm tinh bột sắn, dong riềng và bún khô
Tác giả:
c Đỗ Thị Chiến
,
Nguyễn Tiến Vượng
,
Phạm Quang Tôn
,
Trương Thành Trung
Xuất bản:
Hà Nội
:
Thanh niên
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Tinh bột khai thác và ứng dụng
Tác giả:
Lê Văn Hoàng
,
Trương Thị Minh Hạnh
Xuất bản:
Đà Nẵng
:
Đà Nẵng
,
2007
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Khảo sát quy trình chế biến bột khoai lang tím và đề xuất hướng ứng dụng
Tác giả:
Ngô Thụy Xuân Anh
,
Huỳnh Kim Phụng
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2018
Bộ sưu tập:
Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
Tác giả:
Hoàng Kim Anh
,
Ngô Kế Sương
,
Nguyễn Xích Liên
Xuất bản:
Hà Nội
:
Khoa học và Kỹ Thuật
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
Inhibitory Effect of Furanic and Phenolic Compounds on Exoelectrogenesis in a Microbial Electrolysis Cell Bioanode [elec...
Tác giả:
Xuất bản:
Washington DC Oak Ridge Tenn
:
United States Dept of Energy Office of Energy Efficiency and Renewable Energy Distributed by the Office of Scientific and Technical Information US Dept of Energy
,
2016
Bộ sưu tập:
Metadata
ddc:
664.2
Thêm vào giỏ
1
2
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media