Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

11-20 trong số 43 kết quả

Chế biến tinh bột quy mô lớn, vừa và nhỏ
	Tác giả: JE Cecil
	Xuất bản: Hà Nội: Trung tâm thông tin Nông nghiệp và Công nghệ Thực phẩm , 1995
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Làm tinh bột sắn, dong riềng và bún khô
	Tác giả: c Đỗ Thị Chiến, Nguyễn Tiến Vượng, Phạm Quang Tôn, Trương Thành Trung
	Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên , 2006
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Tinh bột khai thác và ứng dụng
	Tác giả: Lê Văn Hoàng, Trương Thị Minh Hạnh
	Xuất bản: Đà Nẵng: Đà Nẵng , 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình làm giàu tinh bột kháng và sự thay đổi một so...
	Tác giả: Thị Mai Hương Nguyễn, Ngọc Hòa Phan
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển nông thôn , 2018
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Oxy hóa tinh bột hạt mít sử dụng tác nhân natri hypochlorite: Ảnh hưởng của điều kiện phản ứng
	Tác giả: Thị Hồng Thuý Lê, Vương Thịnh Bùi, Thị Anh Thư Huỳnh, Thanh Tùng Nguyễn, Thị Huệ Chi Nguyễn, Thị Lương Nguyễn, Văn Khôi Nguyễn
	Xuất bản: Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh , 2020
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Tiềm năng ứng dụng xạ khuẩn trong xử lý nước thải giàu tinh bột
	Tác giả: Thị Diệu Hạnh Nguyễn, Thảo Vy Bùi, Thị Luyến Bùi, Lương Phương Thảo Đặng, Ngọc Ẩn Nguyễn, Thanh Hải Nguyễn, Thị Thanh Thúy Nguyễn, Tấn Việt Phạm
	Xuất bản: Tạp chí Khoa học và công nghệ - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh , 2021
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Khải sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến mức độ thoái hóa của tinh bột dong riềng biến tí...
	Tác giả: Thị Ngọc Bích Vũ
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ (Đại học Kinh tế - Kỹ thuật Công nghiệp , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Thiết kế vector chuyển gen mang gen Brittle 2 (BT2) mã hóa cho ADP-Glucose Pyrophosphorylase - Enzyme điều hò...
	Tác giả: Thị Hương Hồ, Đức Thành Nguyễn
	Xuất bản: Công nghệ sinh học , 2014
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Inhibitory Effect of Furanic and Phenolic Compounds on Exoelectrogenesis in a Microbial Electrolysis Cell Bioanode [elec...
	Tác giả:
	Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2016
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Starch : advances in structure and function
	Tác giả: T L Barsby, A M Donald, P J Frazier
	Xuất bản: Cambridge, UK: Royal Society of Chemistry , c2001.
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH