Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

21-30 trong số 36 kết quả

Nghiên cứu ảnh hưởng của độ tinh khiết đến tính chất lý hoá của tinh bột đậu xanh
	Tác giả: Đức Hợi Bùi, Hồng Nga Lương, Thị Hoài Mai, Hồng Phượng Nguyễn
	Xuất bản: Hội nghị Khoa học lần thứ 20 - Kỷ niệm 50 năm thành lập trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1956 - 2006 , 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Oxi hóa tinh bột bằng hydropeoxit có sự tham gia của vi sóng
	Tác giả: Thanh Tùng Nguyễn, Thị Miền Nguyễn, Trung Đức Nguyễn, Văn Khôi Nguyễn
	Xuất bản: Hóa học , 2013
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của bột bắp với tỷ lệ khác nhau lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và hàm lượng caroten...
	Tác giả: Ngọc Tuyền Trần, Văn Triều Nguyễn
	Xuất bản: Nông nghiệp & phát triển nông thôn , 2016
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Hoạt tính kháng khuẩn và phản ứng giải phóng phot pho của tinh bột/hydrogel chitosan
	Tác giả:
	Xuất bản: Hóa học , 2014
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Xác định các điều kiện thích hợp cho quá trình thủy phân tinh bột thành nguyên liệu sản xuất isom...
	Tác giả: Trọng Hưng Đỗ, Thị Như Hoa Lương, Hoàng Phi Nguyễn, Thuỳ Linh Nguyễn, Thị Thuận Vũ
	Xuất bản: Công nghiệp , 2012
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của biện pháp biến tính đến tính chất của tinh bột dòng riêng
	Tác giả: Hồng Nga Lương, Văn Du Vũ
	Xuất bản: Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn , 2014
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Một số kết quả nghiên cứu sản xuất tinh bột gạo dùng cho chế biến thực phẩm và dược phẩm
	Tác giả: Thị Minh Hạnh Nguyễn, Như Hoa Lương, Thị Vân Ngô, Thùy Linh Nguyễn
	Xuất bản: Công nghiệp , 2009
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Kết quả nghiên cứu lựa chọn enzim thích hợp cho quá trình sản xuất tinh bột biến tính
	Tác giả: Thị Thuận Vũ, Trọng Hưng Đỗ, Thị Minh Hạnh Nguyễn
	Xuất bản: Công nghiệp , 2010
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Mô phỏng quá trình trong buồng sấy phun
	Tác giả: Tiến Quang Nguyễn, Quốc Phú Đặng
	Xuất bản: TC Khoa học và công nghệ nhiệt , 2009
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tính chất lý hoá của tinh bột một số giống khoai môn - sọ (colocasia esculenta (l.) schott...
	Tác giả: Phương Nguyễn, Đình Hoà Hoàng, Thị Cúc Lê
	Xuất bản: TC Nông nghiệp và phát triển nông thôn , 2008
	Bộ sưu tập: Metadata
	eBook (pdf) ddc: 664.2 Thêm vào giỏ

Trước 1 2 3 4 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Media

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH