Food flavours : biology and chemistry
	Tác giả: Carolyn Fisher, Thomas R Scott
	Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry, Information Services , 1997
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Flavourings : production, composition, applications, regulations
	Tác giả: Herta Ziegler
	Xuất bản: Weinheim: Wiley-VCH , 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

From sugar to Splenda : a personal and scientific journey of a carbohydrate chemist and expert witness
	Tác giả: Bertram O Fraser-Reid
	Xuất bản: Heidelberg ; New York: Springer , 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Phân lập và tuyển chọn nấm men có hoạt lực cao từ men rượu
	Tác giả: Bình Nguyễn, Phương Thảo Hà, Văn Thành Nguyễn, Văn Khánh Trần
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Cần Thơ , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Tối ưu hóa quy trình phân tích tổng nitrogen trong thức ăn chăn nuôi bằng thiết bị velp-udk 142
	Tác giả: Thế Nam Trần, Thị Thu Hà Lê
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Trà Vinh , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Xác định biến thiên trường nhiệt độ trong quá trình cấp đông của sản phẩm cá tra fillet
	Tác giả: Hữu Hoàng Đỗ, Thị Nam Hương Hoàng, Việt Dũng Nguyễn
	Xuất bản: Năng lượng nhiệt , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
	Tác giả: Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
	Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội , 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Beckett's industrial chocolate manufacture and use
	Tác giả: S T Beckett, Mark Fowler, Gregory R Ziegler
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Chocolate science and technology
	Tác giả: Emmanuel Ohene Afoakwa
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Dictionary of flavors
	Tác giả: Dolf A De Rovira
	Xuất bản: ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ