Food flavours : biology and chemistry
	Tác giả: Carolyn Fisher, Thomas R Scott
	Xuất bản: Cambridge: Royal Society of Chemistry Information Services, 1997
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

From sugar to Splenda : a personal and scientific journey of a carbohydrate chemist and expert witness
	Tác giả: Bertram O Fraser-Reid
	Xuất bản: Heidelberg New York: Springer, 2012
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Flavourings : production, composition, applications, regulations
	Tác giả: Herta Ziegler
	Xuất bản: Weinheim: WileyVCH, 2007
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
	Tác giả: Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
	Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội, 2009
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	Bản in ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Dictionary of flavors
	Tác giả: Dolf A De Rovira
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Chocolate science and technology
	Tác giả: Emmanuel Ohene Afoakwa
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Beckett's industrial chocolate manufacture and use
	Tác giả: S T Beckett, Mark Fowler, Gregory R Ziegler
	Xuất bản: : ,
	Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	eBook (pdf) ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Nghiên cứu tách chất màu tự nhiên từ cây hòe (sophora japonica l.)
	Tác giả: Việt Hoa Trần, Thị Hồng Nhan Lê, Thị Mỹ Lữ Nguyễn, Thị Thanh Thuyền Nguyễn
	Xuất bản: : Hoa hoc the ky XXI vi su phat trien ben vung Tuyen tap cac session Tap III 2003, 2003
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Phụ gia thực phẩm và nguyên tắc sử dụng
	Tác giả: Trường Giang Ngô
	Xuất bản: : TC Nong nghiep va phat trien nong thon, 2004
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  664.5  Thêm vào giỏ

Kỹ thuật nuôi cấp chủng anopheles minimus trong phòng thí nghiệm
	Tác giả: Đình Chữ Vũ, Xuân Dũng Lương, Thị Hoà Nguyễn, Thị Minh Tâm Nguyễn, Thị Hoan Phạm, Thi Khoa Phạm, Thị Kim Qanh Trịnh
	Xuất bản: : Cong trinh nghien cuu khoa hoc Bao cao tai Hoi nghi Khoa hoc toan quoc chuyen nganh sot ret ky sinh trung con trung Giai đoan 2001 2005 Tap 1 Benh sot ret, 2006
	Bộ sưu tập: Metadata
	ddc:  664.5  Thêm vào giỏ