Vietnam English
Đăng nhập
 Thông tin tài khoản  Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 33 kết quả
Evaluation of Surface Disinfection Efficiency of Vinegar and Asafoetida
Tác giả: Malik Itrat, Tariq Nadeem Khan, Shariq Shamsi, Arish Mk Sherwani
Xuất bản: United States: Alternative therapies in health and medicine , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.55
 Thêm vào giỏ
 
Bước đầu nghiên cứu sản xuất nước chấm từ huyết heo đông
Tác giả: Nguyễn Huỳnh Thoại Phương
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2010
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.58
 Thêm vào giỏ
 
Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Tác giả: Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
Xuất bản: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664.5
 Thêm vào giỏ
 
Production of single-cell protein from vinegar residue by Rhodotorula glutinis and techno-economic analysis
Tác giả: Yilian Li, Chen Wang, Ruichao Huang, Shuai Zhang, Jinbao Yin, Jianan Zhang, Jing Wu
Xuất bản: England: Bioresource technology , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.55
 Thêm vào giỏ
 
Vinegar-processed Schisandra chinensis polysaccharide ameliorates type 2 diabetes via modulation serum metabolic profile...
Tác giả: Xingyu Guo, Yang Su, Yongqiang Du, Fan Zhang, Wenting Yu, Wenchen Ren, Shanshan Li, Haixue Kuang, Lun Wu
Xuất bản: Netherlands: International journal of biological macromolecules , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.55
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sử dụng tinh dầu lá húng lủi làm chất bảo quản trong tương cà
Tác giả: Phạm Đức Thúy Hậu, Lê Nguyên Hản, Trần Thị Thanh Tuyền
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.58
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước sốt chanh dây
Tác giả: Nguyễn Như Quỳnh, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2018
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.58
 Thêm vào giỏ
 
Fraglide-1 from traditional Chinese aromatic vinegar: A natural AhR antagonist for atopic dermatitis
Tác giả: Kosuke Kato, Miki Akamatsu, Saya Kakimaru, Mayuko Koreishi, Masahiro Takagi, Masahiro Miyashita, Yoshiyuki Murata, Yoshimasa Nakamura, Ayano Satoh, Yoshio Tsujino
Xuất bản: England: Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.55
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến ớt lên men và ứng dụng trong sản xuất gia vị lên men
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Khuê, Nguyễn Thị Thơ, Trần Phước Tính
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.58
 Thêm vào giỏ
 
Dictionary of flavors
Tác giả: Dolf A De Rovira
Xuất bản: Ames, Iowa: Wiley-Blackwell , 2008.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.503
 Thêm vào giỏ
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media