Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 20 kết quả
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành
Tác giả: Nguyễn Ngọc Vân Anh, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.6
 
Nấm men công nghiệp
Tác giả: Lương Đức Phẩm
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật , 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.68
 
Nghiên cứu thu nhận dịch đạm thủy phân từ gluten lúa mì để ứng dụng trong sản xuất thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Đỗ Thị Tuyến
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.6
 
Nghiên cứu quy trình chế biến bánh phồng bổ sung tảo spirulina và bột đậu nành
Tác giả: Nguyễn Ngọc Vân Anh, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH , 2017
Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
eBook (pdf)
ddc:  664.6
 
Hoàn thiện quy trình sản xuất snack lá lốt
Tác giả: Trần Thị Thảo Quyên, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Thị Thúy Ái
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2020
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.6
 
Effects of various levels of ash in the diet of Juvenile Red Drum [electronic resource]
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Energy Efficiency and Renewable Energy ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2013
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664.6
 
Related or Unrelated Diversification: What is Smart Specialization?
Tác giả: Önder Nomaler, Bart Verspagen
Xuất bản: , 2023
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664.6
 
Animal Feed Science and Nutrition : Production, Health and Environment
Tác giả: Amlan Kumar Patra, Amlan Kumar Patra
Xuất bản: London: IntechOpen , 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.66
 
MENA Export Performance and Specialization
Tác giả: Christina A Wood
Xuất bản: World Bank, Washington, DC , 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  664.6
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất snack bổ sung lá tía tô
Tác giả: Trần Tuyết Trúc Thư, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Huỳnh Thiên Trang
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.6
 
1 2 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục