Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 285 kết quả
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của gạo mầm từ gạo lứt nương đỏ Tây Nguyên (điều kiện khảo sát t = 25oC)
Tác giả: Vũ Trần Bảo Huyền, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP.HCM: HUTECH , 2015
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.725
 
Technology of biscuits, crackers, and cookies
Tác giả: Duncan Manley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead , 2000
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Cereals processing technology
Tác giả: Gavin Owens
Xuất bản: Boca Raton: CRC , 2001
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.7
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 1 : Ingredients
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1998
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 3 : Biscuit dough piece forming
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1998
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals . Manual 4 - Baking and cooling of biscuits
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1998
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 5 : Secondary processing in biscuit manufacturing
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1998
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Biscuit, cookie and cracker manufacturing manuals - Manual 6 : Biscuit packaging and storage
Tác giả: Duncan Maley
Xuất bản: Cambridge: Woodhead Publishing Limited , 1998
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (rar)
ddc:  664.7525
 
Contextualizing the Upper Paleolithic of the Armenian Highlands: New data from Solak-1, central Armenia
Tác giả: Tanner Z Kovach, Artur Petrosyan, Hayk G Avetisyan, Artak V Gnuni, Daniel S Adler, Keith N Wilkinson, Yannick Raczynski-Henk, Kathleen Rodrigues, Ellery Frahm, Emily Beverly, Jayson P Gill, Jennifer E Sherriff, Boris Gasparyan
Xuất bản: England: Journal of human evolution , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.724
 
Management of cervical fractures in ankylosing spondylitis: a ten-year systemic review of surgical and nonsurgical outco...
Tác giả: Gerald Musa, Justina Phiri, Dimitri T K Ndandja, Karina Familia, Rossi E C Barrientos, Bupe M Mwela, Gennady E Chmutin, Andreas K Demetriades
Xuất bản: Germany: Neurosurgical review , 2025
Bộ sưu tập: NCBI
ddc:  664.72273
 

Truy cập nhanh danh mục