Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 64 kết quả
Nghiên cứu quy trình sản xuất bột khoai mỡ và ứng dụng trong sản phẩm bánh canh
Tác giả: Nguyễn Huỳnh Phương Vy, Nguyễn Thị Thơ, Văn Thị Thanh Thuận
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.75
 
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mì sợi bổ sung cà rốt (Daucus carota L.)
Tác giả: Anh Vy Đặng, Hồ Trung Tính, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.755
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh mì từ bột bắp nguyên cám
Tác giả: Nguyễn Mỹ Ngôn, Huỳnh Kim Phụng, Lưu Lê Phương Vy
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh mì bổ sung bột khoai môn
Tác giả: Lê Trường Triệu Vy, Huỳnh Kim Phụng, Lê Thanh Huyền
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh mì bổ sung bột sake
Tác giả: Phan Thành Lợi, Huỳnh Kim Phụng, Ngô Hồ Quốc Thịnh
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.7523
 
Nghiên cứu quy trình chế biến tokpokki gạo lứt và sốt gia vị
Tác giả: Lưu Minh Vốn, Nguyễn Thị Thơ, Vũ Duy Khang
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.75
 
Nghiên cứu các đặc tính hóa lý, khả năng kháng oxy hoá và cảm quan của bánh bông lan bổ sung bột gấc
Tác giả: Ngô Huyền Thương, Nguyễn Lệ Hà, Nguyễn Thị Quỳnh Phương, Phan Thị Quỳnh Nhi
Xuất bản: Tp.HCM: HUTECH , 2023
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.75
 
Rau dền
Tác giả: Thuần Hương Phó
Xuất bản: Thuốc và sức khỏe , 2015
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.755
 
Kết quả của sự phối hợp giữa evn và tổng cục cảnh sát bộ công an
Tác giả: Cảnh Ngọc
Xuất bản: TC Điện lực , 2005
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.756
 
Hai bát cháo - những mảnh đời và kiểu nhân vật điều kiện hóa
Tác giả: Nguyên Cần Lê
Xuất bản: Kỷ yếu Hội thảo khoa học: Những nhà nghiên cứu ngữ văn trẻ , 2004
Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
eBook (pdf)
ddc:  664.756
 

Truy cập nhanh danh mục