Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 87 kết quả
Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
Tác giả: Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Kỹ thuật chế biến đậu tương
Tác giả: Hà Đức Hồ
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.805655
 
Bảo quản khoai tây thương phẩm
Tác giả: Trần Thị Mai
Xuất bản: TPHCM: Nông nghiệp, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.80521
 
Quy trình chế biến vải, nhãn
Tác giả: Bạch Quốc Khang, Nguyễn Mạnh Dũng
Xuất bản: Hà Nội: Nông nghiệp, 2005
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp
Tác giả: Trần Thị Mai
Xuất bản: TPHCM: Nông nghiệp, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Minh Phương
Xuất bản: Hà Nội: Hà Nội, 2008
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Fruit and vegetable preservation
Tác giả: N P Singh
Xuất bản: India: Oxford Book Company, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Giáo trình lạnh đông rau quả xuất khẩu
Tác giả: Đỗ Thanh Thủy, Lê Phước Hưng, Trần Đức Ba
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia TPHCM, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Bảo quản và chế biến rau, quả thường dùng ở Việt Nam
Tác giả: Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thị Kim Hoa
Xuất bản: Hà Nội: Phụ nữ, 2003
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 
Kỹ thuật chế biến trái cây
Tác giả: Từ Triệu Hải, Cao Tích Vĩnh, Nguyễn Kim Dân
Xuất bản: Hà Nội: Thống kê, 2002
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.8
 

Truy cập nhanh danh mục