Thư viện Đại học Công nghệ Tp.HCM

Đăng nhập

0

Loại tài liệu: Chỉ tìm trong:

211-220 trong số 278 kết quả

Ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt kết hợp chất bảo quản citrex đến chất lượng và thời gi...
	Tác giả: Thị Ngọc Hạnh Phan, Thị Cẩm Nhung Dương
	Xuất bản: Khoa học (Đại học Đồng Tháp , 2016
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của nồng độ oligochitosan tới chất lượng của măng tây (asparagus officinalis l.) theo thờ...
	Tác giả: Ngọc Bội Vũ, Xuân Cường Đặng, Thị Mỹ Trang Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của chế độ sấy đối lưu kết hợp với bơm nhiệt đến năng lượng tiêu hao và chất ...
	Tác giả: Đại Tiến Trần, Như Chính Lê
	Xuất bản: Khoa học - Công nghệ Thủy sản , 2015
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu và phát triển quy trình sản xuất nước quả vải chất lượng cao
	Tác giả: Thị Hạnh Nguyễn, Xuân Phương Nguyễn
	Xuất bản: Tài nguyên và Môi trường , 2016
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.804 Thêm vào giỏ

Nghiên cứu hàm lượng và xử lý aflatoxin trong nông sản, phụ phẩm chế biến bằng acid sorbic và hâ...
	Tác giả: Thị Hải Nguyễn, Thị Khuyên Dương, Thị Ngọc Trâm Thái
	Xuất bản: Khoa học và Công nghệ , 2013
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Một số kết quả nghiên cứu chế biến tối thiểu khoa tây, rau muống, sầu riêng
	Tác giả: Xuân Hảo Lê, Mạnh Tuấn Lã, Quang Đức Nguyễn
	Xuất bản: Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc về cơ điện nông nghiệp và bảo quản chế biến nông sản, thực phẩm , 2011
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Một số kết quả nghiên cứu thiết kế hệ thống thiết bị sấy vải quả theo phương pháp phối hơ...
	Tác giả: Như Khuyên Trần, Xuân Anh Hoàng, Huy Thương Lê, Thị Hiền Ngô, Đức Nghĩa Phạm, Thị Toàn Trương
	Xuất bản: Khoa học và Phát triển , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Thật hư về tác hại của ethoxyquin
	Tác giả: Duy Trần
	Xuất bản: Thương mại Thủy sản , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Ảnh hưởng của tổn thương lạnh đến sự biến đổi chất lượng của chuối bảo quản ở nhiệt độ...
	Tác giả: Văn Hiệu Hoàng, Hồng Thắng Đào, Thị Dung Lê, Thị Bích Thủy Nguyễn, Thị Thoa Nguyễn, Văn Hiếu Nguyễn
	Xuất bản: Khoa học và Phát triển , 2012
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Áp dụng hệ thống ean.ucc cho truy nguyên thực phẩm
	Tác giả: Thị Kim Thanh Lưu
	Xuất bản: Tiêu chuẩn đo lường chất lượng , 2005
	Bộ sưu tập: Báo, Tạp chí
	eBook (pdf) ddc: 664.8 Thêm vào giỏ

Trước 20 21 22 23 24 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Media

Đồ án TN ĐH-CĐ

Tài liệu điện tử

Truy cập mở

Nghiên cứu khoa học

Sách giáo trình

Báo-Tạp chí

Metadata

Sách tra cứu

Luận văn Thạc sĩ

Luận án Tiến sĩ

Sách tham khảo

Thư viện - Đại học Công nghệ Tp.HCM - HUTECH
(028) 36225755 | tt.thuvien@hutech.edu.vn
Copyright @2025 Thư viện HUTECH