Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
81-90 trong số 215 kết quả
Characteristics of raw and cooked fillets in species of actual and potential interest for Italian aquaculture : Rainbow ...
Tác giả: Roberta Martelli
Xuất bản: Florence: Firenze University Press , 2014
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  664.9497
 
Amorphous dispersions of flubendazole in hydroxypropyl methylcellulose [electronic resource] : Formulation stability ass...
Tác giả:
Xuất bản: Argonne, Ill. : Oak Ridge, Tenn: Argonne National Laboratory ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2021
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664.9
 
Decontamination of SARS-CoV-2 and Other RNA Viruses from N95 Level Meltblown Polypropylene Fabric Using Heat under Diffe...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. Dept. of Energy. Office of Science ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2020
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664.9
 
An Optimization-Based Framework to Define the Probabilistic Design Space of Pharmaceutical Processes with Model Uncertai...
Tác giả:
Xuất bản: Washington, D.C. : Oak Ridge, Tenn: United States. National Nuclear Security Administration ; Distributed by the Office of Scientific and Technical Information, U.S. Dept. of Energy , 2019
Bộ sưu tập: Metadata
ddc:  664.9
 
Ứng dụng màng bao sinh học chitosan kết hợp tinh dầu thiên nhiên trong bảo quản lạp xưởng gà
Tác giả: Hồ Thị Bích Nhung, Nguyễn Lệ Hà, Thái Hoàng Nhân
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.9028
 
Ứng dụng màng bao sinh học chitosan thấp phân tử - cao phân tử kết hợp nisin trong bảo quản khô cá tra fillet có độ ẩm c...
Tác giả: Võ Lê Ngân Hà, Nguyễn Lệ Hà, Phan Ngọc Hải Yến
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2022
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:  664.94
 
Thực hành công nghệ chế biến thịt và thủy sản
Tác giả: Lâm Văn Mân, Huỳnh Kim Phụng, Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TP. HCM: HUTECH , 2021
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664.9
 
Seafood HACCP Alliance Course Sanitation control procedures for processing fish and fishery products
Tác giả:
Xuất bản: National Seafood HACCP Alliance for Training and Education , 2000
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.9497
 
Poultry meat processing
Tác giả: Christine Alvarado, Casey M Owens, Alan R Sams
Xuất bản: Boca Raton, FL: CRC Press , c2010.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.93
 
The art of beef cutting : a meat professionals guide to butchering and merchandising
Tác giả: Kari Underly
Xuất bản: Hoboken, N.J: Wiley , c2011.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  664.902
 

Truy cập nhanh danh mục