Đăng nhập
Thông tin tài khoản
Đăng xuất
0
THƯ VIỆN
GIỚI THIỆU
Giới thiệu Thư Viện
Dịch vụ Thư viện
Lịch hoạt động
Chính sách và truy cập
Nội quy
Chính sách quyên góp tài liệu
Độc giả sử dụng thư viện
Nộp tài sản trí tuệ vào thư viện
Hình ảnh thư viện
Các hoạt động thư viện
Đội ngũ nhân sự
TRA CỨU BỘ SƯU TẬP
Trang tìm kiếm tài liệu
Tài liệu học tập Hutech
Tạp chí Việt Nam
Luận án, luận văn
Đồ án tốt nghiệp
Luận văn
Luận án
Cơ sở dữ liệu
SpringerLink
IEEE Xplore
Policy Commons
Tài nguyên mở
Sách được tặng
SÁCH MỚI
Năm 2025
Năm 2024
Năm 2023
Năm 2022
Năm 2021
SÁCH THEO NGÀNH
Sách theo ngành
Sách theo lĩnh vực
Sách theo bộ sưu tập
Sách theo chủ đề
LIÊN KẾT
Liên kết 50 thư viện đại học
Các thư viện ĐH phía Nam
Trung tâm kết nối Tri thức số
Tạp chí Khoa học Việt Nam
Hệ thống văn bản Chính phủ
Nguồn tài liệu mở
SỬ DỤNG
Hướng dẫn tra cứu
Đăng ký thẻ thư viện
Đăng ký đọc sách online
Phòng đa phương tiện
Yêu cầu bổ sung tài liệu
NGHIÊN CỨU
Luật sở hữu trí tuệ
Luật sở hữu trí tuệ 2005
Luật SHTT sửa đổi 2022
Sao chép hợp lý (17/2023/NĐ-CP)
Luật thư viện
Trích dẫn và tiện ích
Trích dẫn hợp lý
Sử dụng hợp pháp
Trích dẫn bằng Zotero
Trích dẫn bằng Zoterobib
Khôi phục trích dẫn
Kiểm tra đạo văn
Phần mềm kiểm tra đạo văn
Liêm chính học thuật
Quy trình kiểm tra đạo văn
Tài nguyên nghiên cứu
Các tạp chí uy tín
Chia sẻ nghiên cứu
Thêm Vào Nhóm
×
Mặc định
Đã thêm
Tên
Tạo
Xem giỏ tài liệu
Tạo nhóm mới
Subscribe
×
Your name
Your email
Tìm toàn văn
Tìm kiếm nâng cao
Loại tài liệu:
(-Tất cả-)
Bản in
Tài liệu điện tử
Luận văn - Đồ án TN
Chỉ tìm trong:
(-Tất cả-)
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu phân loại
Nhà xuất bản
Nơi xuất bản
Năm xuất bản
ISBN
ISSN
Chủ đề
Tìm được
15
kết quả
Bộ lọc
Tác giả
Đặng Văn Hợp
(
1
)
H. Allan Bremner
(
1
)
H.H Huss
(
1
)
Ngô Thị Thanh Ngân
(
1
)
Nguyễn Thị Thanh Nga
(
1
)
Đỗ Minh Phụng
(
1
)
Dương Nhật Anh
(
1
)
Lê Kiên Trân
(
1
)
Mai Thị Tuyết Nga
(
1
)
Nguyễn Thanh Huy
(
1
)
Xem thêm
Nhà xuất bản
Nông nghiệp,
(
4
)
CRC,
(
1
)
HUTECH
(
5
)
Đại học Thủy sản,
(
1
)
Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh
(
1
)
Firenze University Press,
(
1
)
National Seafood HACCP Alliance for Training and Education,
(
1
)
Xem thêm
Bộ sưu tập
Khoa học ứng dụng
(
7
)
Đồ án TN ĐH-CĐ
(
5
)
Luận văn Thạc sĩ
(
2
)
Tài liệu truy cập mở
(
1
)
Xem thêm
Định dạng
PDF
(
7
)
RAR
(
1
)
Xem thêm
Quản lý chất lượng thủy sản
Tác giả:
Đặng Văn Hợp
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
2006
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Safety and quality issues in fish processing
Tác giả:
H Allan Bremner
Xuất bản:
Boca Raton
:
CRC
,
2002
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (rar)
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
Tác giả:
HH Huss
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
2003
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Nghiên cứu, xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình công nghệ sản xuất cá hồi sushi đông lạnh tại công ty cổ phần Sài Gòn ...
Tác giả:
Ngô Thị Thanh Ngân
,
Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản:
TP.HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Tìm hiểu và xây dựng chương trình HACCP cho quy trình công nghệ sản xuất cá basa fillet và kirimi tại công ty cổ phần Sà...
Tác giả:
Nguyễn Thị Thanh Nga
,
Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản:
TP.HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
Tác giả:
Đỗ Minh Phụng
,
Đặng Văn Hợp
Xuất bản:
Nha Trang
:
Đại học Thủy sản
,
1997
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Tìm hiểu và xây dựng chương trình HACCP cho sản phẩm tôm đông lạnh xuất khẩu
Tác giả:
Dương Nhật Anh
,
Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản:
TPHCM
:
HUTECH
,
2017
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in +
eBook (pdf)
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Nắm vững hệ thống quản lý chất lượng HACCP của quy trình sản xuất tôm đông lạnh xuất khẩu Nobashi tại công ty cổ phần th...
Tác giả:
Lê Kiên Trân
,
Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản:
TP.HCM
:
HUTECH
,
2015
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Giáo trình truy xuất nguồn gốc thủy sản
Tác giả:
Mai Thị Tuyết Nga
,
Trần Thị Bích Thủy
,
Vũ Ngọc Bội
Xuất bản:
Hà Nội
:
Nông nghiệp
,
2016
Bộ sưu tập:
Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm cá hồi fillet đông lạnh(IQF) tại Công ty CP KD XNK thủy sản ...
Tác giả:
Nguyễn Thanh Huy
,
Nguyễn Diên Trãi
Xuất bản:
TP.HCM
:
HUTECH
,
2020
Bộ sưu tập:
Đồ án TN ĐH-CĐ
Bản in
ddc:
664.9497
Thêm vào giỏ
1
2
Tiếp
Truy cập nhanh danh mục
Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media